Tefcold køleopsats til friske ingredienser ved serveringslinjen
Tefcold VK38-180 køleopsatsen er en professionel køleenhed designet til opbevaring af friske ingredienser direkte ved serveringslinjen. Den rummer otte GN 1/3-kantiner under en beskyttende glasopbygning og opretholder en konstant temperatur mellem +2°C og +10°C takket være det statiske kølesystem og R600a kølemiddel.
Ideel til restauranter, caféer og kantiner der har behov for at holde ingredienser som salater, grøntsager og pålæg kølige og tilgængelige under tilberedning og servering.
Holdbar konstruktion til daglig brug i travle køkkener
Køleopsatsen er bygget til at modstå de høje krav i professionelle køkkener. Den er fremstillet i rustfrit stål (SS304) både indvendigt og udvendigt, hvilket ikke kun giver enheden et professionelt udseende, men også gør den ekstremt modstandsdygtig over for daglig slitage. Glasopbygningen beskytter ingredienserne mod omgivelserne, mens de forbliver synlige og let tilgængelige for personalet. De fire justerbare fødder sikrer stabilitet på forskellige underlag, selv på ujævne køkkengulve.
Præcis temperaturkontrol sikrer friske ingredienser længere
Med en elektronisk termostat kan du nemt justere temperaturen præcist efter behov. Det statiske kølesystem fordeler kulden jævnt i enheden, så alle ingredienser holdes ved den optimale temperatur. Dette forlænger holdbarheden markant og reducerer madspild i din virksomhed. Med en støjproduktion på kun 47 dB arbejder køleopsatsen diskret selv i åbne køkkenmiljøer, hvor gæster kan være i nærheden.
Fleksibel organisering med medfølgende delere
De ti medfølgende delere giver dig frihed til at indrette køleopsatsen efter dine specifikke behov. Du kan nemt adskille forskellige typer ingredienser for at undgå krydskontaminering og sikre en logisk arbejdsgang. Dette gør det hurtigere for personalet at finde de rette ingredienser under travle serveringsperioder og hjælper med at opretholde en konsistent kvalitet i de serverede retter.
Vigtige fordele ved Tefcold VK38-180 køleopsatsen:
- Konstrueret i holdbart rustfrit stål med beskyttende glasopbygning for optimal hygiejne og nem rengøring
- Præcis temperaturkontrol mellem +2°C og +10°C sikrer friske ingredienser og reducerer madspild
- Fleksibel organisering med plads til otte GN 1/3-kantiner og medfølgende delere til effektiv arbejdsgang
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Følger GN 1/3-kantiner med ved køb?
Nej, GN 1/3-kantiner medfølger ikke ved køb af køleopsatsen. Disse skal anskaffes separat efter behov.
Hvordan foregår afrimning af køleopsatsen?
Enheden kræver manuel afrimning for at sikre optimal drift. Dette bør gøres regelmæssigt for at opretholde køleeffektiviteten.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.