Konvektionsovn 6x1/1 GN m/understel FCF6

Zanussi konvektionsovn med understel til professionel madlavning

Denne Zanussi FCF6 konvektionsovn i rustfrit stål har kapacitet til 6x1/1 GN bakker og leveres komplet med understel. Den elektriske ovn med maksimal effekt på 7,7 kW har præcis temperaturkontrol fra 30°C til 300°C og 5-trins fugtighedsstyring, der sikrer ensartede madlavningsresultater.

Ideel til restauranter, kantiner og storkøkkener, hvor der kræves pålidelig og alsidig madlavning med høj kapacitet.

Professionel konstruktion til krævende køkkenmiljøer

Konvektionsovnen er bygget med en solid konstruktion i rustfrit stål, hvilket gør den modstandsdygtig over for dagligt slid i travle køkkener. Både ovnkammer, gitterstøtter, diffusere og ventilationsvægge er fremstillet af rustfrit stål, hvilket forenkler rengøringen. Den robuste dør med hærdet glas og praktisk trykknap-åbne/lukkesystem sikrer nem adgang til ovnrummet, samtidig med at den forsegler varmen effektivt under tilberedningen.

Præcis styring giver konsistente madlavningsresultater

Med den elektromekaniske termostat kan du indstille temperaturen nøjagtigt mellem 30°C og 300°C, mens det visuelle display og termometer giver dig konstant overblik over tilberedningsprocessen. Ovnens timer med område fra 0-120 minutter inkluderer akustisk alarm, så du altid ved, hvornår maden er klar. Den avancerede 5-trins fugtighedsstyring giver dig mulighed for at skabe perfekte forhold for forskellige madtyper - fra sprøde bagværk til saftige stegeretter.

Gennemtænkte detaljer for bedre arbejdsgang

Ovnens halogenbelysning kombineret med "på tværs" gitterstøtter giver uhindret indsyn til madvarerne under tilberedning. Alle komponenter kan tilgås fra forsiden, hvilket forenkler vedligeholdelse og service. Det rustfri stålkammer med afrundede hjørner forhindrer ophobning af snavs og gør rengøringen hurtigere. Med IPx4-vandbeskyttelse er ovnen også beskyttet mod stænk og fugt i køkkenmiljøet.

Denne professionelle konvektionsovn tilbyder:

• Komplet løsning med inkluderet understel - klar til installation
• Mål på 860x746x633 mm der passer ind i de fleste professionelle køkkener
• Vægt på 79,5 kg, der sikrer stabilitet under drift

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvor mange bakker kan denne konvektionsovn rumme?
Ovnen har kapacitet til 6 stk. 1/1 GN bakker, hvilket gør den velegnet til køkkener med medium produktionsbehov.

Kræver ovnen særlig elektrisk installation?
Ja, ovnen kører på 400V og har en maksimal effekt på 7,7 kW, så den kræver professionel installation med korrekt dimensioneret elforsyning.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.