La Monferrina P3 pastamaskine til frisk pasta af høj kvalitet
La Monferrina P3 er en fuldautomatisk pastamaskine med en produktionskapacitet på 8-10 kg pasta i timen. Den solide konstruktion i aluminium og rustfrit stål sikrer lang holdbarhed, mens dens alsidighed gør det muligt at producere både korte og lange pastavarianter ved blot at skifte matrice.
Ideel til restauranter, delikatesseforretninger og professionelle køkkener, der ønsker at tilbyde frisklavet pasta af høj kvalitet.
Professionel pastaproduktion med høj driftssikkerhed
P3 pastamaskinen håndterer alle typer mel og semulje, hvilket giver dig frihed til at eksperimentere med forskellige opskrifter og pastatyper. Den intuitive betjening via det brugervenlige kontrolpanel gør det nemt at opnå ensartede resultater hver gang. Med sin kompakte størrelse på 445x365x500 mm passer maskinen ind i de fleste professionelle køkkener uden at optage unødvendig plads.
Gennemtænkt design for optimal arbejdsgang
Maskinen er udstyret med en række praktiske funktioner, der letter din arbejdsgang. Æltekarret sørger for grundig blanding af ingredienserne, mens den automatiske pastaskærer med justerbar hastighed sikrer ensartet udskæring. Det integrerede vandkølingssystem opretholder den rette temperatur under produktionen, hvilket er afgørende for pastaens konsistens og kvalitet. De aftagelige dele som aksel og snegl gør rengøringen hurtig og effektiv - en vigtig faktor i travle køkkenmiljøer.
Tekniske specifikationer der understøtter kvalitetsproduktion
Med en kraftfuld 900W motor har P3 pastamaskinen den nødvendige styrke til kontinuerlig produktion. Den medfølgende rustfri stålvogn med hjul giver fleksibilitet i køkkenet, så du nemt kan flytte maskinen efter behov. Den indbyggede ventilator sikrer optimal tørring af den frisklavede pasta, hvilket bidrager til det færdige produkts kvalitet og holdbarhed.
Vigtigste fordele ved La Monferrina P3:
- Alsidig produktion af både korte og lange pastavarianter med udskiftelige matricer
- Robust konstruktion i aluminium og rustfrit stål for maksimal hygiejne og holdbarhed
- Kompakt design med en produktionskapacitet på 8-10 kg i timen, perfekt til mellemstore køkkener
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor ofte skal pastamaskinen rengøres?
Vi anbefaler grundig rengøring efter hver brug for at sikre optimal hygiejne og forlænge maskinens levetid. De aftagelige dele som aksel og snegl gør rengøringsprocessen enkel og hurtig.
Kan maskinen producere glutenfri pasta?
Ja, La Monferrina P3 kan håndtere glutenfri meltyper. Sørg dog for grundig rengøring mellem produktioner med forskellig meltype for at undgå krydskontaminering.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.