Lacor pølsestopper - professionel pølsefremstilling i køkkenet
Lacor pølsestopperen på 5 liter giver dig mulighed for at fremstille hjemmelavede pølser med professionelt resultat. Dette solide redskab i rustfrit stål 18/10 er designet med fokus på holdbarhed, hygiejne og brugervenlighed. Med en cylinder der kan tiltes 90 grader, bliver både påfyldning af fars og den efterfølgende rengøring betydeligt nemmere.
Ideel til restauranter, slagterier og storkøkkener, hvor der produceres større mængder pølser, men også velegnet til den ambitiøse hjemmekok.
Gennemtænkt konstruktion til professionel brug
Den rustfrie stålkonstruktion sikrer, at pølsestopperen holder til intensiv brug år efter år. Med en vægt på 10,8 kg står maskinen stabilt under arbejdet, så du kan fokusere på selve pølsefremstillingen. Cylinderen kan vippes 90 grader, hvilket gør det nemt at fylde fars i og adskille maskinen efter brug. Den dobbelte gearmekanisme med både langsom og hurtig hastighed giver dig præcis kontrol over processen, så du opnår ensartede resultater hver gang.
Alsidighed med fire forskellige tragte
Med de medfølgende fire fyldningstragte i rustfrit stål (Ø16, Ø22, Ø32 og Ø38 mm) kan du fremstille alt fra små grillpølser til store specialpølser som chorizo eller medisterpølse. Skift nemt mellem tragtstørrelserne alt efter hvilken type pølse du ønsker at producere. Den 5 liters kapacitet betyder, at du kan lave større mængder ad gangen, hvilket sparer tid i en travl køkkenproduktion.
Tekniske specifikationer
Pølsestopperen måler Ø14×32 cm og har en samlet højde på 64,7 cm. Den manuelle betjening giver dig fuld kontrol over processen og gør maskinen uafhængig af strøm. Efter brug kan den skilles ad for grundig rengøring, hvilket sikrer optimal hygiejne - særligt vigtigt når man arbejder med kød.
Med Lacor pølsestopperen får du:
- En robust maskine i rustfrit stål med lang levetid
- Fleksibilitet med fire forskellige tragtstørrelser
- Nem rengøring takket være den vipbare cylinder
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Kan pølsestopperen bruges til andre formål end pølser?
Ja, den kan også anvendes til fremstilling af andre fyldninger i tarme, eksempelvis blodpølse eller vegetariske alternativer.
Hvor svær er pølsestopperen at rengøre?
Takket være den tiltbare cylinder og de aftagelige dele er den forholdsvis nem at rengøre grundigt efter brug.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.