Julienneskive i rustfrit stål til præcis pommes frites
Denne julienneskive i rustfrit stål og aluminium er designet til at skære perfekte pommes frites i 8x8 mm tykkelse. Med en diameter på 225 mm og konstruktion i holdbare materialer sikrer skiven ensartede resultater hver gang. Den er kompatibel med Dynamic køkkenmaskiner MCL100, MCL200 og MCL322.
Ideel til professionelle køkkener og foodservice-virksomheder, hvor ensartethed og effektivitet i madlavningen er afgørende.
Holdbarhed og funktionalitet i ét
Skæreskiven er fremstillet af en kombination af rustfrit stål og aluminium, hvilket giver den både styrke og korrosionsbestandighed. Dette betyder, at den modstår daglig brug i travle køkkenmiljøer uden at miste skarphed eller præcision. Den robuste konstruktion sikrer, at du kan producere store mængder ensartede pommes frites uden at skulle bekymre dig om slid eller skader på skiven.
Tidsbesparende rengøring
Efter en travl service er rengøring ofte en tidskrævende proces. Denne julienneskive tåler opvaskemaskine, hvilket gør den daglige vedligeholdelse betydeligt nemmere. Du sparer værdifuld tid på rengøring, og kan i stedet fokusere på andre vigtige køkkenopgaver. Den glatte overflade i rustfrit stål sikrer desuden, at madrester ikke sætter sig fast, hvilket yderligere forenkler rengøringsprocessen.
Tekniske specifikationer
Skæreskiven har en præcis skæretykkelse på 8x8 mm, hvilket giver den ideelle dimension for klassiske pommes frites. Med en vægt på 1,4 kg ligger den stabilt under brug, mens diameteren på 225 mm sikrer kompatibilitet med de specificerede Dynamic-maskiner. Denne kombination af egenskaber gør julienneskiven til et uundværligt redskab i det professionelle køkken.
Med denne julienneskive får du:
- Præcise 8x8 mm pommes frites hver gang
- Kompatibilitet med Dynamic MCL100, MCL200 og MCL322
- Nem rengøring takket være opvaskemaskinebestandighed
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Kan julienneskiven bruges til andre grøntsager end kartofler?
Ja, skiven er velegnet til at skære forskellige faste grøntsager som gulerødder, squash og selleri i ensartede stave.
Hvor ofte skal julienneskiven slibes?
Skiven er designet til langvarig brug uden behov for slibning. Ved normalt brug i professionelle køkkener beholder den sin skarphed i lang tid.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.