Salamander Hi Lite SH30 560x360 – infrarød grill

Giorik Salamander Hi Lite - Professionel infrarød finish på sekunder

Giorik Hi Lite SH30 salamandergrill er udviklet specifikt til professionelle køkkener, hvor hastighed og præcision er afgørende. Med keramiske varmeelementer og diffusorglas opnår du lynhurtig opvarmning og perfekt jævn varmefordeling til bruning, gratinering og den afsluttende finish på dine serveringer. Den digitale timer med hukommelsesfunktion sikrer konsistente resultater gang på gang.

Ideel til restauranter, hoteller og cateringvirksomheder, hvor der kræves hurtig og præcis efterbehandling af retter som gratinerede skaldyr, braiseret kød eller crème brûlée.

Professionel varmefordeling med præcis kontrol

De keramiske reflekselementer i SH30 sikrer en ekstremt hurtig opvarmning, så du kan komme i gang med det samme uden spildtid. Diffusorglasset fordeler varmen jævnt over hele den 560x360 mm store arbejdsflade, hvilket eliminerer kolde zoner og sikrer ensartede resultater. På modeller med flere elementer kan du aktivere enkelte eller samtlige elementer efter behov, hvilket giver dig fuld kontrol over varmefordelingen og energiforbruget. Den elektroniske styring forebygger desuden overophedning ved høj belastning.

Tidsbesparende præcision i travle køkkener

Med det intuitive digitale kontrolpanel kan du indstille tilberedningstimeren fra få sekunder til flere minutter, tilpasset netop dine gastronomiske behov. Når den indstillede tid er gået, stopper enheden automatisk og afgiver en alarm, så du kan fokusere på andre opgaver imens. Muligheden for at gemme dine foretrukne indstillinger betyder, at du kan sikre ensartede resultater på tværs af personale og vagter, hvilket er særligt værdifuldt i travle perioder. Den justerbare højde på grillhovedet giver dig samtidig fleksibilitet til at arbejde med retter i forskellige tykkelser.

Tekniske specifikationer og integration

SH30 er konstrueret i holdbart rustfrit stål, der sikrer lang levetid selv i krævende miljøer. Med dimensioner på 570x581x519 mm (BxDxH) og en vægt på 61 kg er den designet til enten bord- eller vægmontering, så du kan udnytte pladsen i køkkenet optimalt. Salamanderen kører på 400V med en effekt på 4,5 kW, hvilket giver den kraft, der skal til for hurtig og effektiv varmebehandling.

Giorik Salamander Hi Lite SH30 giver dig:

• Hurtig opvarmning og præcis varmefordeling via keramiske elementer
• Digital styring med timer og mulighed for at gemme indstillinger
• Fleksibel montering og justerbar højde for tilpasning til forskellige retter

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor hurtigt opvarmer Giorik Hi Lite SH30?
Takket være de keramiske varmeelementer opnår salamanderen fuld arbejdstemperatur på få sekunder, hvilket minimerer ventetid i travle situationer.

Kan jeg montere salamanderen på væggen?
Ja, SH30 kan både placeres på bord eller monteres på væg, hvilket giver fleksibilitet i forhold til køkkenets indretning og pladsforhold.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.