Vakuumpakker Lacor Professional 16L/min

Lacor vakuumpakker med 31 cm svejselængde til professionelt brug

Denne Lacor Professional vakuumpakker tilbyder en kraftfuld pumpekapacitet på 16 liter/minut i et robust design af rustfrit stål. Med en svejselængde på 31 cm og en bred 5 mm svejsebar giver maskinen dig pålidelig forsegling af både små og store poser. Kabinettet i rustfrit stål sikrer både holdbarhed og nem rengøring i travle køkkenmiljøer.

Ideel til både professionelle køkkener og madentusiaster, der ønsker at forlænge fødevarers holdbarhed, forberede sous vide-retter eller effektivisere marineringsprocesser.

Kraftfuld præstation med brugervenlige funktioner

Vakuumpakkerens dobbeltvakuumpumpe skaber et kraftigt vakuum, der effektivt fjerner luften fra poserne og sikrer optimal konservering. Maskinen tilbyder flere praktiske funktioner, herunder automatisk vakuumpakning, kontinuerlig svejsning, marinadeprogrammer og beholderfunktion. Det indbyggede håndtag på låget gør betjeningen komfortabel, mens fire gummifødderne holder maskinen stabilt på arbejdsfladen under brug.

Bevar fødevarernes kvalitet og reducér madspild

Ved at fjerne luften omkring fødevarerne forhindrer du oxidation og bakterievækst, hvilket markant forlænger holdbarheden. Dette giver dig mulighed for at købe ind i større mængder, udnytte sæsonvarer optimalt og reducere madspild i dit køkken. Samtidig bevarer vakuumpakningen fødevarernes oprindelige smag, farve, tekstur og næringsværdi, hvilket sikrer høj madvarestandard over længere tid.

Tekniske specifikationer til professionel brug

Denne vakuumpakker fra Lacor Professional-serien har et kompakt design med dimensioner på 390 x 275 x 130 mm, hvilket gør den nem at placere i køkkenet trods den professionelle kapacitet. Med en vægt på 4,8 kg er den solid uden at være uhåndterlig. Maskinen opererer med 700 watt, hvilket sikrer hurtig og effektiv forsegling selv ved intensiv brug.

De vigtigste fordele ved Lacor vakuumpakkeren:

• Forlænger fødevarernes holdbarhed markant og bevarer både smag og næringsindhold
• Marinadeprogrammet effektiviserer marinering sammenlignet med traditionelle metoder
• Særligt velegnet til sous vide-tilberedning med præcis vakuumpakning

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvilke typer vakuumposer kan jeg bruge med denne maskine?
Du kan bruge alle standardvakuumposer med en bredde op til 31 cm, som er maskinens svejselængde. Både strukturerede og glatte poser fungerer med denne vakuumpakker.

Hvor ofte skal vakuumpakkeren vedligeholdes?
Rengør forseglingslisten og drypbakken efter hver brug. Det anbefales at lade maskinen køle ned i 20 sekunder mellem hver forsegling ved intensiv brug for at sikre optimal ydeevne og forlænge maskinens levetid.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.