Dejbakke 400x300x120 mm - professionel opbevaring af dej
Denne robuste dejbakke fra Pavoni måler 400x300x120 mm og er fremstillet i holdbart gråt materiale uden låg. Med en vægt på 2,5 kg er den designet til at modstå daglig brug i både professionelle køkkener og hjemmebagerier, hvor stabil og hygiejnisk dejhåndtering er afgørende.
Ideel til bagere der arbejder med større mængder dej, hvor kontrolleret hævning og praktisk opbevaring er nødvendigt i produktionsprocessen.
Gennemtænkt konstruktion til professionel dejhåndtering
Dejbakkens dimensioner på 400x300x120 mm giver et rummeligt indre, der tillader dejen at hæve optimalt uden at blive presset sammen. Den grå farve gør det nemt at holde øje med dejens udvikling, mens materialets kvalitet sikrer, at bakken holder sig pæn selv efter gentagen brug. Den solide konstruktion betyder, at bakken ikke bøjer eller giver efter, selv når den er fyldt med tung dej.
Praktiske fordele i den daglige produktion
Uden låg er denne dejbakke særligt velegnet til situationer, hvor dejen skal hæve frit eller hvor du ønsker at dække den med et fugtigt klæde. Dette giver fleksibilitet i forskellige bagescenarier. Bakkens standardiserede mål betyder desuden, at den passer perfekt ind i eksisterende opbevaringssystemer og på hylder i professionelle køkkener. Den stabile konstruktion gør det muligt at stable flere bakker oven på hinanden, hvilket sparer plads i travle produktionsmiljøer.
Tekniske specifikationer
Fremstillet af fødevaregodkendt materiale, der sikrer hygiejnisk opbevaring af dej. Den grå farve gør bakken neutral i ethvert køkkenmiljø, mens vægten på 2,5 kg giver en god balance mellem holdbarhed og håndterbarhed. Bakkens indvendige mål udnyttes fuldt ud til dejopbevaring, hvilket maksimerer kapaciteten i forhold til bakkens ydre dimensioner.
Dejbakken fra Pavoni giver dig:
- Professionel kvalitet med fokus på holdbarhed og funktionalitet
- Standardiserede mål der passer ind i eksisterende køkkensystemer
- Hygiejnisk opbevaring og optimal hævning af dej
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Kan dejbakken stables?
Ja, dejbakken er designet til at kunne stables, hvilket gør den pladsbesparende i køkkenet.
Er dejbakken fødevaregodkendt?
Ja, dejbakken er fremstillet af fødevaregodkendt materiale, der er sikkert til direkte kontakt med dej og andre fødevarer.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.