Falafelformer 50x12 mm - Præcis portionering hver gang
Denne falafelformer fra Stöckel giver dig mulighed for at skabe ensartede falafelboller med en diameter på 50 mm og en højde på 12 mm. Formeren har en kapacitet på 1/45 liter, hvilket sikrer konsistente portioner. Ideel til restauranter, cafeer og andre spisesteder, der ønsker at servere professionelt udseende falafler med ensartet tilberedning.
Ensartet størrelse giver professionelt resultat
Med denne falafelformer opnår du ensartede portioner hver gang. Det betyder ikke kun, at dine falafler ser professionelle ud på tallerkenen, men også at tilberedningstiden bliver mere forudsigelig. Når alle falafler har samme størrelse, bliver de færdige på samme tid, hvilket minimerer risikoen for over- eller undertilberedte portioner. Den præcise portionering hjælper også med at holde styr på dine råvareomkostninger, da hver portion bruger samme mængde ingredienser.
Effektiviser din køkkenproduktion
Arbejdsgangen i køkkenet bliver markant forbedret med en dedikeret falafelformer. I stedet for at forme falafler i hånden - en tidskrævende proces med varierende resultater - kan du hurtigt producere mange ensartede falafler. Dette sparer tid i travle perioder og giver mulighed for at forberede større mængder på forhånd. Den faste størrelse på 50x12 mm sikrer også, at dine falafler passer perfekt til standardiserede burgere eller sandwich-menuer, hvor ensartethed er afgørende for den samlede madoplevelse.
Tekniske specifikationer
Falafelformeren fra Stöckel er fremstillet i holdbare materialer, der tåler daglig brug i professionelle køkkener. Med en portionsstørrelse på 1/45 liter og dimensioner på 50 mm i diameter og 12 mm i højde, giver den dig præcise falafler hver gang. Formeren er designet til at være let at rengøre og vedligeholde, hvilket er afgørende i travle køkkenmiljøer.
Med denne falafelformer får du:
- Ensartede portioner på 1/45 liter (50x12 mm) hver gang
- Tidsbesparende arbejdsgang i køkkenet
- Præcis kontrol over portionsstørrelser og dermed råvareomkostninger
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Er falafelformeren egnet til alle typer falafeldej?
Ja, formeren fungerer med alle traditionelle falafelblandinger med den rette konsistens.
Hvor let er formeren at rengøre?
Formeren er designet til nem rengøring og kan håndvaskes grundigt efter brug for at sikre hygiejne.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.