Kantine Perforeret 2/1 GN - 6,5 cm

Perforeret 2/1 GN kantine - optimal luftcirkulation

Denne perforerede 2/1 GN kantine i høj kvalitet med en dybde på 6,5 cm er designet til professionelle køkkener. Kantinen er fremstillet med perforerede sider og bund, hvilket sikrer optimal luftcirkulation omkring fødevarerne. Med standardmålene 2/1 GN passer den perfekt i alle køkkensystemer, der følger Gastronorm-standarden.

Ideel til dampning, blanchering, dræning og afkøling af fødevarer i professionelle køkkener, restauranter og kantiner.

Effektiv luftgennemstrømning for bedre madkvalitet

Perforeringen i denne 2/1 GN kantine giver betydelige fordele i den daglige madlavning. Den konstante luftcirkulation omkring fødevarerne sikrer en jævn tilberedning ved dampning og gør det muligt for vand at løbe væk ved skylning og dræning. Dette forhindrer, at fødevarer ligger i vand og bliver udvandede. Ved nedkøling af varme ingredienser betyder den forbedrede luftcirkulation, at temperaturen falder hurtigere, hvilket reducerer tiden i den kritiske temperaturzone og dermed mindsker bakterievækst.

Praktisk og kompatibel med dit eksisterende udstyr

Med standardiserede 2/1 GN-dimensioner integreres denne kantine problemløst med dit eksisterende køkkenudstyr. Du kan nemt stable den med andre GN-beholdere for pladsbesparende opbevaring, og den passer direkte i dampovne, køle/fryseskabe og serveringsdiske, der følger Gastronorm-standarden. Dette gør kantinen til et alsidigt redskab i det professionelle køkken, hvor effektivitet og pladsudnyttelse er afgørende faktorer.

Tekniske specifikationer

Denne perforerede kantine har dimensionerne 2/1 GN med en dybde på 6,5 cm. Konstruktionen med perforering i sider og bund giver maksimal luftgennemstrømning uden at gå på kompromis med styrken. Materialet er holdbart og tåler gentagen brug i krævende køkkenmiljøer. Den er designet til at modstå daglig brug og kan stables for nem opbevaring, når den ikke er i brug.

Fordele ved denne perforerede 2/1 GN kantine:

• Perforeret design sikrer optimal luftcirkulation og dræning
• Standardiserede 2/1 GN-mål for fuld kompatibilitet med eksisterende udstyr
• Holdbar konstruktion til langvarig brug i professionelle køkkener

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Kan denne perforerede kantine bruges i dampovne?
Ja, kantinen er særligt velegnet til dampovne, hvor perforeringen sikrer, at dampen kan cirkulere frit omkring fødevarerne.

Hvilke fødevarer egner sig bedst til en perforeret kantine?
Perforerede kantiner er ideelle til grøntsager, fisk og andre fødevarer, der skal dampes, blancheres eller drænes for væske.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.