Kogenet til skinker - sikrer perfekt form under kogning
Dette kraftige kogenet på 50 meter er specialudviklet til at holde skinker og rullepølser i perfekt form under tilberedning. Med en bredde på 9 centimeter giver nettet optimal dækning til større kødstykker, mens den stærke kvalitet sikrer, at nettet holder gennem hele kogeprocessen uden at give efter.
Ideel til professionelle køkkener, slagterier og delikatesseafdelinger, hvor ensartet kvalitet og præsentation af kødprodukter er afgørende.
Præcis formgivning af kødprodukter
Kogeprocessen kan nemt få skinker og rullepølser til at miste deres ønskede form. Dette kogenet fastholder produktets form under hele tilberedningen, hvilket sikrer et ensartet resultat hver gang. Den 9 cm brede netstruktur giver tilstrækkelig støtte til større kødstykker, så de bevarer deres form, selv ved længere tids kogning ved høje temperaturer.
Effektiv produktion og præsentation
Med 50 meter net på én rulle minimeres behovet for hyppige udskiftninger under produktionen, hvilket sparer tid og reducerer spild. Nettet efterlader desuden et dekorativt mønster på kødets overflade, som giver et professionelt udseende til det færdige produkt. Dette øger både produktets visuelle appel og genkendelsesværdi, når det præsenteres for kunden.
Tekniske specifikationer
Kogeenettets dimensioner på 500x90 mm gør det særligt velegnet til mellemstore og større kødstykker. Det leveres som en kompakt rulle, der er nem at opbevare og håndtere i travle produktionsmiljøer. Nettet er fremstillet af fødevaregodkendte materialer, der kan modstå høje temperaturer uden at afgive smag eller påvirke kødets kvalitet.
Med dette kogenet får du:
- 50 meter holdbart net til professionel brug
- 9 cm bredde til optimal dækning af større kødstykker
- Ensartet formgivning af skinker og rullepølser under kogning
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange skinker kan jeg cirka tilberede med en rulle på 50 meter?
Det afhænger af størrelsen på skinkerne, men typisk vil en 50-meters rulle række til 25-30 mellemstore skinker, afhængigt af hvor stramt nettet påføres.
Kan nettet genbruges?
Nej, kogeenettet er designet til engangsbrug for at sikre optimal hygiejne og kvalitet i fødevareproduktionen.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.