Lagenål 100 mm udvendigt gevind

Lagenål 100 mm - præcis injektion af marinader

Denne 100 mm lagenål med udvendigt gevind er designet til professionel brug ved injektion af marinader, saltlager og andre væsker i kød. Den robuste konstruktion sikrer lang holdbarhed, mens det udvendige gevind giver sikker fastgørelse til forstøvere og sprøjter med kompatibelt gevind.

Ideel til restauranter, slagterier og fødevareproducenter, der ønsker at tilføre smag og saftighed til kødprodukter på en kontrolleret og effektiv måde.

Præcis dosering og dybde

Med en længde på 100 mm giver denne lagenål mulighed for at nå dybt ind i større kødstykker, hvilket sikrer en jævn fordeling af marinader helt ind til kernen. Det udvendige gevind giver en tæt og sikker forbindelse til sprøjten, hvilket forhindrer lækage og spild under arbejdet. Dette gør nålen særligt velegnet til præcisionsarbejde, hvor kontrolleret injektion er afgørende for slutresultatet.

Professionelle resultater hver gang

Ved at bruge denne lagenål opnår du en mere ensartet smagsfordeling i kødet sammenlignet med traditionel overflademarinering. Væsken fordeles direkte i kødet, hvilket reducerer marinaderingstiden betydeligt og giver et mere gennemtrængende resultat. Dette betyder, at selv tykkere udskæringer kan behandles effektivt, hvilket sparer tid i køkkenet og giver et konsistent slutprodukt.

Tekniske specifikationer

Lagenålen har en længde på 100 mm og er udstyret med udvendigt gevind for kompatibilitet med standard forstøvere og sprøjter. Den er fremstillet af fødevaregodkendt materiale, der tåler gentagen rengøring og desinfektion. Bemærk at denne nål skal bruges sammen med en kompatibel forstøver (sælges separat) for optimal funktion.

Med denne lagenål får du:

• Præcis injektion af marinader i dybden af kødet
• Sikker fastgørelse via det udvendige gevind
• Holdbar konstruktion til professionel brug

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Kan denne lagenål bruges til alle typer marinader?
Ja, nålen kan bruges til de fleste typer marinader, saltlager og krydderiblandinger, så længe de er i flydende form uden større partikler der kan tilstoppe nålen.

Hvordan rengør jeg lagenålen efter brug?
For optimal hygiejne bør nålen skylles grundigt med varmt vand umiddelbart efter brug, derefter vaskes med opvaskemiddel og til sidst desinficeres efter gældende fødevarehygiejniske standarder.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.