Mandolin Compact m.slæde 95 mm på fod

Louis Tellier mandolinjern - præcise snit med maksimal kontrol

Dette kompakte mandolinjern fra Louis Tellier kombinerer fransk design og japansk teknologi i et solidt rustfrit stål-værktøj. Med en skærebredde på 95 mm og justerbare skæredybder fra 0,5 mm til 10 mm giver mandolinen dig mulighed for at skabe ensartede snit med høj præcision. Ideel til professionelle køkkener og madentusiaster, der værdsætter kvalitetsredskaber.

Gennemtænkt design for sikker og effektiv brug

Mandolinjernet er udstyret med BRON justeringssystem (knastaksel), der sikrer præcis kontrol over skæretykkelsen ved hver anvendelse. Det diagonale, bikagede skæreblad er specialfremstillet i Thiers, Frankrig, og designet til at minimere, at madvarer sætter sig fast under skæringen. Beskyttelsesskubberen giver ekstra sikkerhed under brug, så du kan arbejde hurtigt og sikkert selv med hårde råvarer. Designet gør det nemt at anvende mandolinen over forskellige beholdere, herunder GN1:1 eller 1:2 beholdere til vandrette snit.

Alsidighed i køkkenet med komplet sæt

Dette mandolinjern leveres som et komplet sæt med to skæreblade (4 mm og 10 mm) samt en sikkerhedsskubber. Det strømlinede design med en længde på 390 mm giver god arbejdsplads, mens den stabile fod sikrer, at redskabet står fast under brug. Med en vægt på kun 1,3 kg er mandolinen både stabil og samtidig let at håndtere, rengøre og opbevare. Rustfrit stål sikrer lang holdbarhed og gør rengøringen enkel efter brug.

Tekniske specifikationer

Mandolinjernet har en skærebredde på 95 mm og en total længde på 390 mm. Det vejer 1,3 kg og er fremstillet af holdbart rustfrit stål. BRON justeringssystemet giver mulighed for skæredybder fra 0,5 mm til 10 mm, hvilket gør det muligt at skabe alt fra ultratynde skiver til tykkere stykker efter behov.

Dette Louis Tellier mandolinjern giver dig:
• Præcise og ensartede snit med justerbar skæredybde fra 0,5-10 mm
• Sikker håndtering med beskyttelsesskubber og stabilt design på fod
• Komplet sæt med to skæreblade (4 mm og 10 mm) til forskellige skæretyper

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Hvordan rengør jeg mandolinjernet?
Skyl mandolinjernet under varmt vand umiddelbart efter brug. Brug en blød børste til at rengøre skærebladet, og tør grundigt efter for at undgå pletter på det rustfrie stål.

Kan skærebladene udskiftes?
Ja, mandolinjernet kommer med to udskiftelige skæreblade (4 mm og 10 mm), og du kan kontakte kundeservice for information om køb af yderligere blade.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.