Morter i granit - kraftfuld madlavningshjælper
Cilio Goliath morter i massiv granit kombinerer rå styrke med elegant funktionalitet. Med en diameter på 13 cm og en vægt på 2,5 kg giver denne morter dig den perfekte balance mellem stabilitet og arbejdsrum. Den medfølgende støder ligger godt i hånden og gør det let at knuse og male både hårde og bløde ingredienser.
Ideel til tilberedning af hjemmelavet pesto, knusning af krydderier, findeling af urter og forvandling af sukker til flormelis.
Holdbar granit med praktiske fordele
Den massive granitmorter er ikke bare et smukt redskab i køkkenet - materialet har også afgørende fordele i madlavningen. Granit er naturligt syrebestandigt, hvilket betyder at du trygt kan arbejde med citrus, eddike og andre syreholdige ingredienser uden risiko for reaktioner. Samtidig absorberer den hverken lugt eller smag, så du kan skifte mellem forskellige ingredienser uden at bekymre dig om smagsoverførsel. Den ru overflade giver præcis den rette friktion til effektiv knusning og maling.
Konkrete resultater i køkkenet
Med Goliath morteren opnår du en finere konsistens i dine hjemmelavede krydderblandinger end med elektriske alternativer. Den manuelle proces frigør mere aroma fra krydderier og urter, da den bryder cellevæggene uden den varmeudvikling, der kan ødelægge flygtige olier. Morterens vægt på 2,5 kg sikrer, at den står stabilt på bordpladen, selv når du lægger kræfter i arbejdet. Den brede, dybe skål holder effektivt på ingredienserne under bearbejdning.
Praktiske specifikationer
Morteren måler 13 cm i diameter og vejer 2,5 kg, hvilket giver en god balance mellem kapacitet og håndterbarhed. Den er fremstillet af kvalitetsgranit fra tyske Cilio, et mærke med base i Solingen, der siden 1993 har været kendt for fremragende håndværk. Rengøringen er enkel - brug varmt vand og en klud, ingen sæbe nødvendig. Bemærk at produktet kun tåler håndvask.
Med Cilio Goliath morteren får du:
- En slidstærk granitmorter der ikke påvirkes af syreholdige ingredienser
- Optimal friktion for effektiv knusning og maling
- Solid konstruktion der står stabilt under brug
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan jeg bruge morteren til alle typer krydderier?
Ja, granitmorteren er velegnet til alle typer krydderier, både bløde urter og hårde krydderier som peberkorn og kardemomme.
Hvordan vedligeholder jeg min granitmorter?
Rengør den med varmt vand og en klud efter brug. Undgå opvaskemaskine og sæbe, da det kan trænge ind i stenens porer.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.