Pizzasten Ø30 cm Keramik Rösle

Pizzasten i keramik - perfekt sprød pizzabund

Denne runde pizzasten i cordierit keramik fra Rösle med en diameter på 30 cm giver dig mulighed for at bage pizza med professionelt resultat. Takket være stenens evne til at absorbere fugt og fordele varmen jævnt, får du en sprød bund på din hjemmelavede pizza. Ideel til brug i almindelig ovn eller på grillen.

Professionel bagning i hjemmeovnen

Cordierit er et specialmateriale, der kendetegnes ved sin fremragende evne til at lagre og frigive varme ensartet. Når pizzastenen opvarmes langsomt, opbygger den en stabil varme, der fordeles jævnt over hele overfladen. Dette er nøglen til at opnå den perfekte pizza med sprød bund og saftig top - præcis som i en traditionel stenovn. Materialet absorberer desuden fugten fra dejen, hvilket er afgørende for at undgå en blød bund.

Alsidig anvendelse på grill og i ovn

Med en diameter på 30 cm og en tykkelse på 1,5 cm er denne pizzasten perfekt til små og mellemstore pizzaer. Den er særligt designet til at passe i Rösle VARIO+ grillsystem, hvor den nemt kan placeres i grillristens midtersektion. Stenen kan dog også anvendes i almindelige ovne op til 400°C. Ud over pizza er den velegnet til bagning af flammkuchen, fladbrød og almindeligt brød, hvor en sprød bund er ønskelig. Den 2 kg tunge sten sikrer stabil varme under hele bagningen.

Vedligeholdelse og håndtering

For at bevare din pizzastens optimale egenskaber, bør den ikke vaskes i opvaskemaskinen. Rengør den i stedet forsigtigt med varmt vand uden sæbe, og lad den tørre grundigt før næste brug. Det er normalt, at stenen med tiden får mørke pletter og misfarvninger - dette påvirker ikke funktionaliteten, men vidner blot om stenens historie og brug.

Med Rösle pizzastenen får du:

• Jævn varmefordeling for perfekt bagning
• Kompatibilitet med både grill og ovn
• Holdbar cordierit-keramik der tåler op til 400°C

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Skal pizzastenen forvarmes?
Ja, for bedste resultat bør stenen forvarmes i 30-45 minutter ved den ønskede bagetemperatur, før pizzaen lægges på.

Kan jeg bruge pizzaspade med denne sten?
Ja, det anbefales at bruge en pizzaspade til at lægge pizzaen på den varme sten, da dette giver det bedste resultat og mindsker risikoen for at brænde sig.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.