Pommes frites-skærer til professionel og ensartet skæring
Denne robuste pommes frites-skærer fra Louis Tellier er udviklet specifikt til professionelle køkkener. Med et præcist 10x10 mm skæresystem sikrer den ensartede stave hver gang, hvilket giver både jævn tilberedning og et indbydende udseende på tallerkenen. Den solide konstruktion i epoxybelagt metal giver maskinen lang levetid selv ved daglig brug i travle køkkener.
Ideel til restauranter, kantiner og foodtrucks hvor der produceres store mængder pommes frites eller grøntsagsstave.
Professionel kvalitet til krævende køkkener
Det kraftige skæresystem håndterer nemt store mængder kartofler og andre rodfrugter. Epoxy-belægningen beskytter mod rust og korrosion, hvilket er afgørende i et miljø med høj fugtighed og hyppig rengøring. Det ergonomiske håndtag giver et sikkert greb og reducerer belastningen på hånden, selv når der skal produceres store mængder. Konstruktionen med fod giver stabilitet under arbejdet, så maskinen bliver stående, selv når der lægges kraft i.
Ensartede resultater hver gang
Med den faste skærestørrelse på 10x10 mm opnår du konsistente resultater, hvilket er afgørende for både madkvalitet og præsentation. Ensartede stave betyder jævn tilberedningstid, uanset om du friterer, bager eller steger. Dette reducerer spild og sikrer, at alle portioner får samme høje kvalitet. Maskinen kan også bruges til andre rodfrugter som søde kartofler, gulerødder og knoldselleri, hvilket giver fleksibilitet i menuplanlægningen.
Tekniske specifikationer
Denne professionelle pommes frites-skærer måler 440 mm i længden, 250 mm i bredden og har en højde på 350 mm. Med sine 7 kg står den stabilt på arbejdsbordet under brug. Bemærk at maskinen ikke er egnet til opvaskemaskine og bør rengøres manuelt for at bevare funktionalitet og levetid. Fremstillet af Louis Tellier, der siden 1947 har specialiseret sig i professionelt køkkenudstyr af høj kvalitet.
Med denne pommes frites-skærer får du:
- Præcis 10x10 mm skæring for ensartede resultater
- Robust konstruktion i epoxybelagt metal til lang holdbarhed
- Ergonomisk design med stabil fod for sikker og komfortabel brug
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan skæresystemet udskiftes til andre størrelser?
Nej, denne model har et fast 10x10 mm skæresystem, der ikke kan udskiftes.
Hvordan rengøres pommes frites-skæreren bedst?
Rengør den manuelt med varmt vand og mildt rengøringsmiddel. Tør grundigt efter for at undgå rust på skærebladene.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.