Matfer Bourgeat sigte i rustfrit stål og exoglass
Denne rundformede sigte fra Matfer Bourgeat kombinerer rustfrit stål med det holdbare exoglass-materiale for at give dig præcis kontrol over dine ingredienser. Med en diameter på 20 cm og finmasket net på 0,7 mm sikrer sigten effektiv filtrering til både bagning og madlavning. Konstruktionen tåler temperaturer op til 220 grader, hvilket gør den velegnet til mange forskellige køkkenopgaver.
Ideel til finfiltrering af mel, sukker, krydderier og andre tørre ingredienser, hvor ensartethed er afgørende for det perfekte resultat.
Holdbar konstruktion til professionel brug
Kombinationen af rustfrit stål og exoglass giver denne sigte en fremragende modstandsdygtighed over for daglig brug i travle køkkener. Den finmaskede si på 0,7 mm er perfekt til at fjerne klumper fra mel og andre tørre ingredienser, hvilket sikrer en jævn konsistens i dine deje og blandinger. Det ergonomiske håndtag med en længde på 195 mm er varmeisolerende, så du kan arbejde sikkert selv når sigten anvendes til varme ingredienser.
Praktisk design der letter arbejdsgangen
Med en total længde på 410 mm og en højde på 95 mm er sigten designet til at være funktionel uden at optage for meget plads. Den sorte exoglass-ramme giver ikke bare holdbarhed men også et professionelt udseende. Håndtaget er udstyret med et praktisk ophængningshul, så sigten kan hænges op og dermed spare værdifuld skuffeplads i køkkenet. Den lave vægt på kun 355 gram reducerer belastningen ved gentagen brug, hvilket er særligt værdifuldt i travle arbejdsmiljøer.
Tekniske specifikationer der matcher professionelle krav
Sigtens diameter på 20 cm giver en god balance mellem kapacitet og håndterbarhed. Den kan behandle en passende mængde ingredienser ad gangen uden at blive uhåndterlig. Konstruktionen i rustfrit stål og exoglass sikrer, at sigten kan tåle temperaturer op til 220 grader, hvilket gør den velegnet til både kolde og varme anvendelser. Den finmaskede si på 0,7 mm er ideel til præcis filtrering, hvor selv de mindste klumper skal fjernes.
Vigtige fordele ved Matfer Bourgeat sigten:
- Holdbar konstruktion i rustfrit stål og exoglass der tåler op til 220 grader
- Finmasket si på 0,7 mm for optimal filtrering af tørre ingredienser
- Ergonomisk, varmeisolerende håndtag med ophængningshul for praktisk opbevaring
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Er sigten opvaskemaskinesikker?
Ja, sigten kan vaskes i opvaskemaskine, men for at forlænge levetiden anbefales håndvask.
Hvilke ingredienser kan jeg bruge sigten til?
Sigten er velegnet til alle tørre ingredienser som mel, sukker og krydderier, men kan også bruges til at si saucer og supper.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.