Pavoni Pavoflex silikoneform - perfekt til ensartede desserter
Pavoni Pavoflex Sphere40time er en professionel silikoneform udviklet i samarbejde med den anerkendte konditor Antonio Bachour. Med 15 sfæriske fordybninger på én plade giver denne form dig mulighed for at skabe ensartede, professionelle desserter med præcis samme størrelse og form hver gang. Den sorte silikoneform måler 300x175 mm og har fordybninger med diameter på 43 mm.
Ideel til både professionelle bagerier, konditorier og ambitiøse hjemmebagere, der ønsker at skabe små mousser, chokolader, petit fours eller andre elegante minidesserter med ensartet udtryk.
Professionel kvalitet til kreative dessertløsninger
Silikoneformen er fremstillet af førsteklasses silikone, der giver en række afgørende fordele i køkkenet. Materialet sikrer en jævn varmefordeling, hvilket resulterer i ensartede bagetider og resultater. Den non-stick overflade gør det nemt at tage dine kreationer ud af formen uden at beskadige dem - selv de mest delikate desserter glider let ud, når de er færdige. Dette er særligt vigtigt ved fremstilling af små, detaljerede desserter, hvor udseendet er afgørende.
Alsidighed og holdbarhed til krævende brug
Pavoflex silikoneformen tåler både ekstreme kulde- og varmetemperaturer, hvilket giver dig frihed til at eksperimentere med forskellige opskrifter. Du kan både fryse og bage i formen (temperaturområde fra -40°C til +230°C), hvilket gør den utroligt alsidig. Hver fordybning har en kapacitet på 40 ml og måler Ø43 x H39 mm - perfekt til portionsstørrelser til desserter. Formens holdbarhed sikrer lang levetid selv ved intensiv, daglig brug i professionelle køkkener.
Tekniske specifikationer
Formens samlede mål er 300x175 mm med en højde på 39 mm. De 15 fordybninger har hver en diameter på 43 mm og en volumen på 40 ml. Den sorte silikone giver et professionelt udseende og vejer 380 gram, hvilket gør den stabil under brug. Silikonen er fødevaregodkendt og fri for skadelige stoffer, så du kan bruge formen til alle typer fødevarer med fuldstændig tryghed.
Med Pavoni Pavoflex silikoneform får du:
- Professionel kvalitet udviklet i samarbejde med mesterkonditoren Antonio Bachour
- 15 identiske fordybninger for ensartede resultater hver gang
- Temperaturbestandighed fra -40°C til +230°C for maksimal fleksibilitet
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan formen bruges til både frosne og bagte desserter?
Ja, Pavoflex silikoneformen tåler temperaturer fra -40°C til +230°C, hvilket gør den velegnet til både frysning og bagning.
Hvor meget fylder hver fordybning?
Hver af de 15 fordybninger har en kapacitet på 40 ml og måler Ø43 x H39 mm.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.