Brioche bageform 600x400mm - Perfekt til professionel bagning
Denne brioche bageform i størrelsen 600x400mm giver plads til 24 individuelle brioche-brød, hver med en kapacitet på 100ml. Med en vægt på 463 gram er formen både holdbar og praktisk at arbejde med i et professionelt bageri eller storkøkken. Formen er designet specifikt til at give dine brioche-brød den karakteristiske form, som dette franske bagværk er kendt for.
Ideel til bagerier, konditorier, hoteller og restauranter, hvor ensartethed og professionelt udseende bagværk er afgørende for slutresultatet.
Effektiv produktion af ensartede brioche-brød
Med 24 forme på én plade kan du effektivisere din produktion betydeligt. Standardmålet 600x400mm passer i de fleste professionelle ovne og på standard bageplader, hvilket gør formen kompatibel med dit eksisterende udstyr. Den gennemtænkte udformning sikrer, at hvert brioche-brød får den rette form og størrelse, så du opnår et konsistent resultat hver gang - noget dine kunder vil værdsætte.
Professionelle resultater med mindre arbejde
Fordelen ved denne bageform er, at den giver dig mulighed for at producere 24 ensartede brioche-brød i én arbejdsgang. Dette sparer både tid og arbejdskraft i en travl produktion. De 100ml forme giver den perfekte portionsstørrelse for brioche-brød, og den særlige form hjælper dejen til at hæve korrekt og opnå den karakteristiske brioche-tekstur. Resultatet bliver flotte, professionelle brioche-brød med den rette størrelse og form hver gang.
Tekniske specifikationer
Bageformen måler 600x400mm, hvilket er standardmål for professionelt bageudstyr. Med 24 individuelle forme, hver med en kapacitet på 100ml, er den ideel til batch-produktion. Formens vægt på 463 gram gør den robust nok til daglig brug i et travlt køkken, samtidig med at den forbliver håndterbar. Materialet er designet til at modstå gentagen brug og de høje temperaturer i en professionel ovn.
Fordele ved Brioche bageform 600x400mm:
- Plads til 24 individuelle brioche-brød på én plade
- Standard 600x400mm mål der passer til professionelle ovne
- 100ml kapacitet per form giver perfekt portionsstørrelse
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Kan formen vaskes i opvaskemaskine?
Vi anbefaler at tjekke producentens anvisninger for vedligeholdelse, men de fleste professionelle bageforme kan tåle maskinopvask.
Hvilken type dej egner sig bedst til denne form?
Formen er specifikt designet til brioche-dej, men kan også anvendes til andre typer sødt gærdej.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.