Bageform Silicone 1/3 GN - perfekt til ensartede portioner
Pavoni Formaflex silikoneform i 1/3 GN-format giver dig mulighed for at skabe 6 smukke brioche-portioner med ensartet resultat hver gang. Fremstillet af førsteklasses silikone med en imponerende temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C, hvilket gør den velegnet til både bagning, frysning og mange andre anvendelser i køkkenet.
Ideel til professionelle køkkener, restauranter, catering og ambitiøse hjemmekokke, der ønsker at skabe elegante brioche-former med præcision og stil.
Professionel kvalitet til præcise resultater
Denne silikoneform er specifikt designet til at passe perfekt i professionelle køkkenmiljøer. Med dimensioner på 175 x 300 mm er den kompatibel med 1/3 Gastronorm-standarder og 1/4 af professionelle bageplader (600 x 400 mm). Hver af de 6 brioche-forme har en diameter på 79 mm og en højde på 30 mm, hvilket giver en volumen på 109 ml per portion. Den røde farve gør formen let genkendelig i travle køkkener.
Praktiske fordele med silikone
Silikone som materiale giver flere afgørende fordele i køkkenet. Den enestående fleksibilitet sikrer, at dine bagværker nemt kan frigøres fra formen uden at gå i stykker. Materialet fordeler varmen jævnt, hvilket resulterer i ensartet bagning. Derudover er silikone utrolig holdbart og let at rengøre, hvilket forlænger formens levetid betydeligt. Takket være den brede temperaturbestandighed kan du bruge formen til alt fra frosne desserter til varme bagværker.
Tekniske specifikationer
Formens røde farve og præcise mål (175 x 300 x 30 mm) gør den nem at identificere og opbevare. Med en vægt på kun 100 gram er den let at håndtere. Hver af de 6 brioche-forme har en diameter på 79 mm og en kapacitet på 109 ml, hvilket sikrer ensartede portioner hver gang. Den ekstreme temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C giver maksimal alsidighed i anvendelsen.
Med Pavoni Formaflex silikoneform får du:
- Professionel kvalitet med 1/3 GN-kompatibilitet
- Holdbar silikone med ekstrem temperaturbestandighed
- Perfekte, ensartede resultater med 6 elegante brioche-forme
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Skal jeg bruge fedtstof i silikoneformen?
Nej, det er normalt ikke nødvendigt at smøre silikoneformen, da materialet har naturlige non-stick egenskaber, der gør det nemt at frigøre bagværket.
Kan formen bruges direkte fra fryser til ovn?
Ja, takket være temperaturbestandigheden fra -40°C til +280°C kan formen bruges direkte fra fryser til ovn uden problemer.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.