Bageform i silikone - skaber perfekte diamantformede anretninger
Denne Pavoni Formaflex silikoneform i 1/3 GN-størrelse giver dig mulighed for at skabe 6 identiske diamantformede anretninger i hver bagning. Formen er fremstillet af førsteklasses silikone, der tåler temperaturer fra -40°C til +280°C og har en rød farve, der gør den let at identificere i køkkenet.
Ideel til både professionelle køkkener og passionerede hjemmekokke, der ønsker at skabe ensartede og elegante desserter, chokolader, mousse eller små salte serveringer.
Professionel gastronorm-kompatibilitet
Med sine præcise mål på 175 x 300 mm passer denne form perfekt til standardiserede professionelle køkkener. Den følger 1/3 gastronorm-formatet og kan også bruges på 1/4 af professionelle bageplader (600 x 400 mm). Dette gør den særligt velegnet til restauranter, konditorier og cateringvirksomheder, hvor standardiseret udstyr er afgørende for en effektiv arbejdsgang.
Praktisk og funktionel til mange formål
Hver af de 6 diamantformede huller har en diameter på 68 mm, en højde på 45 mm og rummer 80 ml. Dette giver dig mulighed for at skabe præcise portioner hver gang. Den fleksible silikone gør det nemt at tage dine kreationer ud af formen uden at beskadige dem - selv uden brug af fedtstof. Formens temperaturbestandighed fra dybfryser til ovn gør den utroligt alsidig i køkkenet.
Tekniske specifikationer
Formens samlede dimensioner er 175 x 300 x 45 mm med en vægt på kun 110 gram, hvilket gør den let at håndtere. Den røde farve gør den ikke kun æstetisk tiltalende, men også let at finde i skuffen. Materialet er fødevaregodkendt silikone af høj kvalitet, der bevarer sin form og fleksibilitet gennem mange års brug.
Vigtige fordele ved denne bageform:
- Skaber 6 perfekte diamantformede portioner på 80 ml hver
- Tåler temperaturer fra -40°C til +280°C for maksimal anvendelighed
- 1/3 GN-størrelse (175 x 300 mm) for perfekt integration i professionelle køkkener
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan formen bruges i både ovn og fryser?
Ja, formen tåler temperaturer fra -40°C til +280°C, hvilket gør den velegnet til både bagning og frysning.
Hvor mange portioner kan formen lave?
Formen indeholder 6 diamantformede huller, hver med en kapacitet på 80 ml.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.