Bageform Silicone 1/3 GN, 15 halvkugler

Bageform i silikone med 15 perfekte halvkugler

Denne Pavoni Formaflex silikoneform i 1/3 GN-størrelse giver dig mulighed for at skabe 15 ensartede halvkugleformede kreationer. Med en volumen på 33 ml per halvkugle og en imponerende temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C er formen ideel til både varme og kolde anretninger i det professionelle køkken.

Brug formen til alt fra elegante desserter og chokoladekreationer til salte tapas og gourmetretter, hvor præcision og ensartethed er afgørende.

Professionel standard med praktiske fordele

Formens 1/3 GN-størrelse (175 x 300 mm) sikrer fuld kompatibilitet med standardiseret professionelt køkkenudstyr. Den passer perfekt i 1/3 GN-indsatse og udgør 1/4 af en professionel bageplade (600 x 400 mm). Dette gør den særligt velegnet til restauranter og cateringvirksomheder, hvor effektiv udnyttelse af plads er vigtig. Den røde farve gør det nemt at identificere formen i et travlt køkken.

Præcision der giver værdi i hvert eneste serveringsstykke

Med 15 identiske halvkugler, hver med en diameter på 50 mm og en højde på 23 mm, sikrer formen konsistente resultater hver gang. Den fleksible silikone tillader nem udtagning uden behov for ekstra fedtstof, hvilket sparer tid og ressourcer. Dette betyder færre ødelagte anretninger og mindre madspild - en direkte værdi for bundlinjen. Den ekstreme temperaturbestandighed giver dig frihed til at eksperimentere med både bagte, frosne og tempererede anretninger.

Tekniske specifikationer

Formen vejer kun 125 gram, hvilket gør den let at håndtere. Med sine 175 mm i bredden, 300 mm i længden og 23 mm i højden passer den perfekt til standardiserede køkkenmiljøer. Hver halvkugle har en volumen på 33 ml, hvilket sikrer præcise portionsstørrelser. Silikonematerialet er udviklet specifikt til professionel brug med fokus på holdbarhed og lang levetid.

Med denne Pavoni Formaflex silikoneform får du:

• Professionel 1/3 GN-størrelse der passer til standardudstyr
• Ekstrem temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C
• 15 ensartede halvkugler med præcis 33 ml volumen per portion

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Kan formen bruges direkte fra fryseren til ovnen?
Ja, takket være den ekstreme temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C kan formen bruges direkte fra fryseren til ovnen uden risiko for skader.

Skal formen smøres inden brug?
Nej, silikonematerialet har naturlige non-stick egenskaber, så dine kreationer slipper nemt uden behov for ekstra fedtstof.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.