Bageform Silicone - 24 halvkugler til præcise portioner
Denne røde silikoneform fra Pavoni Formaflex giver dig mulighed for at skabe 24 ensartede halvkugleformede portioner på én gang. Med en størrelse på 175 x 300 mm passer formen til 1/3 GN-standard, hvilket gør den til et praktisk redskab i både professionelle køkkener og hjemme hos den ambitiøse kok. Den temperaturbestandige silikone tåler fra -40°C til +280°C.
Ideel til både søde desserter, konfekt, ischokolade og salte serveringer som tapas eller gourmetretter, hvor ensartethed og præsentation er afgørende.
Professionel standard med praktiske fordele
Formens GN-kompatible dimensioner sikrer, at den passer perfekt ind i professionelle køkkensystemer. De 24 halvkugler med en diameter på 30 mm og en højde på 17 mm giver hver en volumen på 8,5 ml, hvilket er ideelt til præcise portioner. Silikonematerialet gør det nemt at løsne indholdet uden brug af fedtstof, hvilket sparer tid og ressourcer i køkkenet. Materialets fleksibilitet gør udtagningen enkel, selv med skrøbelige kreationer.
Alsidighed og holdbarhed i daglig brug
Den ekstreme temperaturbestandighed fra dybfryser til ovn giver utallige anvendelsesmuligheder. Du kan bage, fryse, lave chokolade eller gelé i samme form uden bekymring for materialeforringelse. Med en vægt på kun 110 gram er formen let at håndtere, og den er samtidig holdbar nok til daglig brug i travle køkkener. Silikonens non-stick egenskaber sikrer, at dine kreationer bevarer deres form og detaljer, hvilket giver et professionelt resultat hver gang.
Tekniske specifikationer
Formen måler 175 x 300 x 20 mm og indeholder 24 halvkugler med en diameter på 30 mm og højde på 17 mm. Hver fordybning rummer 8,5 ml, hvilket giver dig mulighed for at lave præcise portioner hver gang. Den røde silikone er FDA-godkendt og fri for BPA, hvilket sikrer fødevaresikkerhed ved alle temperaturer inden for det angivne spektrum.
Med Pavoni Formaflex silikoneform får du:
- Professionel 1/3 GN-kompatibel form med 24 ensartede halvkugler
- Temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C for maksimal anvendelighed
- Nem udtagning uden brug af fedtstof takket være fleksibel silikone
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Kan formen bruges direkte fra fryser til ovn?
Ja, silikoneformen tåler temperaturskift og kan bruges i temperaturer fra -40°C til +280°C.
Skal formen smøres inden brug?
Det er normalt ikke nødvendigt, da silikonematerialet har naturlige non-stick egenskaber, men ved særligt klæbrige masser kan et tyndt lag olie være en fordel.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.