Pavoni Formaflex silikoneform med perfekte halvkugler
Denne professionelle silikoneform fra Pavoni Formaflex-serien giver dig mulighed for at lave 8 ensartede halvkugleformede anretninger. Med en temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C kan formen bruges til både varme og kolde retter. Formens 1/3 GN-format (175 x 300 mm) gør den ideel til professionelle køkkener.
Ideel til bagværk, desserter, mousser, is og andre kreative serveringer, hvor ensartethed og præsentation er afgørende.
Professionel præcision i køkkenet
Silikoneformen sikrer ensartethed i hver portion med sine 8 halvkugleformede fordybninger, hver med en diameter på 35 mm og højde på 23 mm. Dette giver dig 57 ml volumen pr. portion - perfekt til at skabe ensartede serveringer hver gang. Formens standardiserede 1/3 GN-mål betyder, at den passer direkte ind i professionelle køkkensystemer og kan anvendes med andet GN-udstyr.
Holdbar og funktionel
Den røde silikoneform er fremstillet af fødevaregodkendt materiale, der tåler både ekstrem kulde og høj varme. Dette gør den velegnet til mange forskellige tilberedningsmetoder - fra frysning af isdesserter til bagning i ovn. Silikonens naturlige non-stick egenskaber betyder, at dine kreationer nemt slipper formen uden at gå i stykker, hvilket sikrer flotte resultater hver gang.
Tekniske specifikationer
Formens ydre dimensioner er 175 x 300 mm, hvilket svarer til 1/3 GN-format. Hver af de 8 halvkugler har en diameter på 35 mm og en højde på 23 mm med et volumen på 57 ml pr. portion. Den samlede vægt er kun 117 gram, hvilket gør den let at håndtere. Formen tåler temperaturer fra -40°C til +280°C, hvilket giver maksimal fleksibilitet i køkkenet.
Med Pavoni Formaflex silikoneform får du:
- Professionel 1/3 GN-kompatibel form til 8 ensartede portioner
- Ekstrem temperaturbestandighed fra dybfryser til ovn (-40°C til +280°C)
- Nem udtagning takket være den fleksible silikone
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Skal jeg smøre formen inden brug?
Nej, silikoneformen har naturlige non-stick egenskaber, så dine anretninger slipper nemt uden brug af fedtstof.
Kan formen bruges i mikrobølgeovn?
Ja, formen tåler temperaturer op til +280°C og kan derfor bruges i både almindelig ovn og mikrobølgeovn.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.