Bageform Silicone 1/3 GN, 6 bølge-rektan

Bageform i silikone til professionelle portionsanretninger

Pavoni Formaflex silikoneform i 1/3 GN-format giver dig mulighed for at skabe ensartede portionsanretninger med et elegant bølget design. Med plads til 6 rektangulære portioner på hver 85 ml er formen fremstillet i holdbar, fleksibel rød silikone, der tåler temperaturer fra -40°C til +280°C.

Ideel til både søde desserter og salte retter i professionelle køkkener, catering og restauranter.

Professionel standard til kreative anretninger

Denne bageform er designet til at passe perfekt ind i professionelle køkkener med standardiseret udstyr. Med målene 175 x 300 mm er den kompatibel med 1/3 Gastronorm-format og 1/4 af professionelle bageplader (600 x 400 mm). Det gør den særligt velegnet til større produktioner, hvor ensartethed og effektivitet er afgørende. Hver af de 6 portionsformer måler 8 x 4,5 x 4,5 cm, hvilket giver dig mulighed for at skabe elegante anretninger i en konsistent størrelse.

Alsidighed i køkkenet med ekstrem temperaturbestandighed

Takket være den høje kvalitetssilikone kan formen anvendes i et imponerende temperaturspektrum fra -40°C til +280°C. Dette giver dig frihed til at eksperimentere med både varme og kolde retter uden at skulle skifte udstyr. Bag lækre madeleines eller småkager, frys isdesserter, eller tilbered små portionsretter - alt sammen i samme form. Den fleksible silikone sikrer, at dine kreationer nemt slipper formen uden behov for ekstra fedtstof, hvilket sparer tid og ressourcer i et travlt køkken.

Tekniske specifikationer

Formens totale dimensioner er 175 x 300 x 57 mm med en vægt på kun 100 gram, hvilket gør den let at håndtere. Hver af de 6 rektangulære fordybninger har en kapacitet på 85 ml, perfekt til præcise portioner. Den røde farve gør formen let at identificere i køkkenet og tilføjer et professionelt udtryk til dit udstyr. Som del af Pavonis Formaflex-serie er denne form udviklet med fokus på holdbarhed og funktionalitet til professionel brug.

Med denne silikoneform får du:

• Professionel 1/3 GN-kompatibel form til 6 portioner
• Ekstrem temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C
• Nem udformning uden brug af fedtstof

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Kan formen bruges både i ovn og fryser?
Ja, formen tåler temperaturer fra -40°C til +280°C og kan derfor bruges både til bagning og frysning.

Hvordan rengør jeg silikoneformen?
Formen kan vaskes i varmt sæbevand eller i opvaskemaskine for nem rengøring.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.