Bageform til madeleines - perfekt ensartede resultater
Denne Pavoni Formaflex silikoneform i 1/3 GN-format giver dig mulighed for at skabe 20 perfekte madeleines på én gang. Fremstillet i rød fødevaregodkendt silikone med en temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C, hvilket gør den velegnet til både bagning, frysning og meget mere. Formens dimensioner på 175 x 300 mm passer perfekt til professionelle køkkener.
Ideel til både professionelle og hjemmebagere, der ønsker at skabe klassiske franske madeleines med ensartet form og størrelse hver gang.
Professionel kvalitet til præcise resultater
Formens 1/3 GN-format (175 x 300 mm) gør den kompatibel med standardiseret professionelt udstyr. Den passer perfekt til 1/3 af Gastronorm-systemet og 1/4 af professionelle bageplader (600 x 400 mm). Hver af de 20 fordybninger rummer 8 ml og har den karakteristiske muslingeform, der kendetegner autentiske madeleines. Den fleksible silikone sikrer, at dine bagværk let kan tages ud af formen uden at gå i stykker.
Alsidig anvendelse i køkkenet
Med en imponerende temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C kan formen anvendes til langt mere end traditionel bagning. Brug den til at fryse små portioner is, lave chokoladeforme, eller bagværk der kræver høje temperaturer. Silikonen er ikke-klæbende, hvilket betyder mindre behov for fedtstof og nemmere rengøring. Formens kompakte størrelse med fordybninger på 42x30x11 mm giver dig ensartede resultater hver gang.
Tekniske specifikationer
Denne Pavoni Formaflex bageform måler 175 x 300 mm og vejer kun 90 gram. De 20 madeleines-fordybninger har hver især en volumen på 8 ml og måler 42x30x11 mm. Formen er fremstillet af holdbar, rød silikone, der kan tåle temperaturer fra -40°C til +280°C, hvilket gør den egnet til både ovn, fryser og mikroovn. Den fleksible struktur gør det nemt at tage de færdige madeleines ud.
Med denne bageform får du:
- Professionel 1/3 GN-størrelse der passer til standardiseret køkkenudstyr
- Holdbar silikone der kan anvendes fra -40°C til +280°C
- 20 ensartede fordybninger til perfekte madeleines hver gang
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Skal formen smøres inden brug?
Takket være silikonens ikke-klæbende egenskaber er det ofte ikke nødvendigt at smøre formen, men et tyndt lag kan anbefales første gang for at sikre perfekt resultat.
Kan formen bruges i mikroovn?
Ja, formen er mikroovnsikker og kan tåle temperaturer op til +280°C, hvilket gør den velegnet til alle typer tilberedning.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.