Bageform Silikone, cylinder 8 form Ø 60 mm

Pavoni Formaflex silikoneform - professionel præcision i 8 portioner

Pavoni Formaflex silikoneformen i 1/3 GN-format giver dig mulighed for at skabe ensartede cylindriske anretninger med præcision. Med 8 cylindriske forme på hver 60 mm i diameter og en samlet størrelse på 175 x 300 mm, er denne røde silikoneform designet til både søde og salte kreationer i professionelle køkkener.

Ideel til konditorier, restauranter og cateringvirksomheder, der ønsker at servere elegante portionsanretninger med ensartet udseende og volumen.

Professionel standard med praktiske fordele

Silikoneformen er designet til at matche professionelle køkkenstandarder med sine 1/3 GN-mål (175 x 300 mm), hvilket gør den kompatibel med standardiseret køkkenudstyr. Formen passer perfekt til 1/4 af professionelle bageplader i 600 x 400 mm format, så du kan maksimere din arbejdsproces. Den ekstraordinære temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C giver dig frihed til at eksperimentere med alt fra frosne desserter til bagte specialiteter uden at bekymre dig om formens holdbarhed.

Ensartede resultater hver gang

Hver af de 8 cylindriske forme har en diameter på 60 mm og en højde på 35 mm, hvilket giver præcis 89 ml volumen pr. portion. Dette sikrer ikke bare et visuelt tiltalende resultat, men også konsistente portionsstørrelser, hvilket er afgørende for både madkvalitet og økonomistyring i professionelle køkkener. Den fleksible silikone tillader nem udtagning af dine kreationer uden behov for ekstra fedtstof, hvilket sparer tid og ressourcer i travle køkkenmiljøer.

Tekniske specifikationer

Den røde silikoneform vejer kun 135 gram, hvilket gør den let at håndtere. Med sine 8 cylindriske forme på hver 60 mm i diameter og en højde på 35 mm, giver formen dig mulighed for at skabe elegante anretninger med en volumen på 89 ml pr. portion. Formens samlede mål på 175 x 300 x 35 mm passer perfekt til standardiserede køkkensystemer, og materialets temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C sikrer alsidighed i anvendelsen.

Med Pavoni Formaflex silikoneform får du:

• Professionel 1/3 GN-kompatibilitet der passer til standardiseret køkkenudstyr
• Ekstraordinær temperaturbestandighed fra -40°C til +280°C for maksimal fleksibilitet
• 8 ensartede cylindriske forme med præcis 89 ml volumen for konsistente resultater

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Kan formen bruges både i ovn og fryser?
Ja, silikoneformen tåler temperaturer fra -40°C til +280°C, hvilket gør den velegnet til både bagning og frysning.

Skal formen smøres inden brug?
Nej, den fleksible silikone tillader normalt nem udtagning af anretninger uden behov for ekstra fedtstof.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.