Bagemåtte 1/1GN Perforeret +230 grader

Bagemåtte i silikone - perfekt til professionel bagning

Denne mikroperforerede bagemåtte i hvid silikone fra Lacor er udviklet til at give dig et perfekt bageresultat hver gang. Med sine 1/1 GN-dimensioner (530 x 325 mm) og evne til at tåle temperaturer op til 230°C er denne måtte ideel til bagning af brød, tærter, småkager og wienerbrød, hvor du ønsker en sprød og jævn bagning.

Ideel til både professionelle køkkener og passionerede hjemmebagere, der søger konsistente bageresultater uden at skulle bruge engangsbagepapir.

Mikroperforeret design for optimal bagning

De små huller i bagemåttens overflade sikrer en fremragende luftcirkulation under bagningen. Dette betyder, at varmen fordeles jævnt til hele dejen, hvilket resulterer i en ensartet bagning fra kant til kant. Den perforerede overflade tillader også fugt at undslippe, hvilket giver bagværk med en sprød bund og perfekt tekstur - særligt vigtigt ved bagning af brød og tærtebunde, hvor en fugtig bund kan ødelægge det endelige resultat.

Holdbar og alsidig løsning til dit køkken

Fremstillet i fødevaregodkendt silikone af høj kvalitet, der ikke kun tåler høje temperaturer i ovnen, men også kan anvendes i fryseren og vaskes i opvaskemaskinen. Non-stick overfladen betyder, at dit bagværk nemt slipper måtten, uden at efterlade rester. Med en vægt på kun 130 gram er måtten let at håndtere, rengøre og opbevare. Udover bagning kan måtten også bruges til køling, fondantarbejde eller som underlag ved udrulning af dej.

Tekniske specifikationer

Måtten måler 530 x 325 mm, hvilket svarer til standardmålet 1/1 GN, og passer dermed perfekt i professionelle ovne og bageplader. Den er fremstillet i hvid silikone med non-stick belægning og tåler temperaturer op til 230°C. Den kan anvendes i både ovn, fryser og opvaskemaskine, hvilket gør den til et alsidigt redskab i ethvert køkken.

Med denne bagemåtte fra Lacor får du:

• En holdbar og genanvendelig løsning, der erstatter engangsbagepapir
• Jævn varmefordeling og perfekt bagning takket være det mikroperforerede design
• Nem håndtering og rengøring med non-stick overflade og kompatibilitet med opvaskemaskine

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Kan jeg skære i måtten for at tilpasse den til mindre bageplader?
Nej, det anbefales ikke at skære i silikonebagemåtten, da dette kan påvirke dens holdbarhed og funktionalitet.

Hvordan rengør jeg bagemåtten bedst?
Bagemåtten kan vaskes i opvaskemaskinen eller rengøres med varmt vand og mild sæbe. Undgå skarpe rengøringsmidler, da disse kan skade silikonematerialet.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.