Bagering perforeret - præcis bagning med optimal luftcirkulation
Denne perforerede bagering fra Lacor med diameter på 7 cm og højde på 2 cm er fremstillet i robust 18/10 rustfrit stål. De omhyggeligt designede mikroperforeringer sikrer en jævn varmefordeling og luftcirkulation under bagningen, hvilket giver professionelle resultater hver gang. Bageringen er ideel til mindre, formede bagværk hvor præcision og finish er afgørende.
Jævn varmefordeling for perfekte resultater
Takket være den perforerede konstruktion opnår du en markant forbedret varmefordeling gennem hele bagværket. Dette betyder at dejen bages ensartet fra alle sider, hvilket reducerer risikoen for våde eller underbagte områder. Den forbedrede luftcirkulation giver også skarpere kanter og en mere ensartet bruning, som fremhæver detaljerne i dit bagværk.
Praktisk og holdbar til professionelt brug
Det rustfrie 18/10 stål gør denne bagering utroligt slidstærk og modstandsdygtig over for rust, pletter og misfarvning - selv ved gentagen brug. Den tåler både ovn, fryser og opvaskemaskine, hvilket gør den utroligt alsidig i køkkenet. Med en vægt på kun 100 gram er ringen let at håndtere, men stadig stabil nok til at holde formen under bagning af selv de mest udfordrende dejtyper.
Tekniske specifikationer
Den perforerede bagering har en præcis diameter på 7 cm og en højde på 2 cm, hvilket gør den perfekt til portionsanretninger og små desserter. Fremstillet i fødevaregodkendt 18/10 rustfrit stål, der er både hygiejnisk og let at rengøre. Bemærk at bageringen ikke er egnet til brug i mikrobølgeovn.
Med denne perforerede bagering fra Lacor får du:
• Perfekt luftcirkulation der sikrer jævn bagning og skarpe kanter
• Holdbart 18/10 rustfrit stål der tåler både ovn, fryser og opvaskemaskine
• Præcise dimensioner (Ø 7 cm, H 2 cm) til formning af ensartede bagværk
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvilke dejtyper egner bageringen sig bedst til?
Bageringen er særligt velegnet til mørdej, butterdej og chouxdej, men kan anvendes til de fleste dejtyper hvor præcision og jævn bagning er vigtigt.
Hvordan rengør jeg bedst min perforerede bagering?
Bageringen kan vaskes i opvaskemaskine, men for at forlænge levetiden anbefales håndvask med mildt opvaskemiddel og en blød svamp.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.