Bagering perforeret Ø 18 cm H 3,5 cm

Bagering perforeret Ø18 cm - perfekt luftcirkulation og ensartet bagning

Denne perforerede bagering fra Lacor er fremstillet i holdbart 18/10 rustfrit stål med en diameter på 18 cm og en højde på 3,5 cm. De strategisk placerede mikroperforeringer sikrer optimal luftcirkulation under bagning, hvilket giver et jævnt og professionelt resultat hver gang. Bageringen er designet til at give præcise former med skarpe kanter.

Ideel til både hobby- og professionelle bagere, der arbejder med mørdej, butterdej, chouxdej og andre delikate dejtyper, hvor præcision og finish er afgørende.

Fordele ved den perforerede konstruktion

Mikroperforeringerne i denne bagering gør en markant forskel i bagekvaliteten. De tillader luften at cirkulere jævnt omkring dejen, hvilket reducerer risikoen for fugtige eller underbage områder. Den perforerede konstruktion sikrer også, at varmen fordeles mere jævnt gennem hele dejen, hvilket resulterer i en konsistent tekstur og en smukt gylden overflade. For professionelle bagværker gør denne egenskab en væsentlig forskel i både kvalitet og præsentation.

Praktisk og holdbar i det professionelle køkken

Fremstillet i robust 18/10 rustfrit stål er denne bagering bygget til at modstå daglig brug i travle køkkener. Materialet er ikke kun holdbart, men også hygiejnisk og let at rengøre. Bageringen tåler både ovn, fryser og opvaskemaskine, hvilket gør den utrolig alsidig i det professionelle køkken. Bemærk dog at den ikke er egnet til mikrobølgeovn. Den lette vægt på kun 100 gram gør den nem at håndtere, selv når du arbejder med flere forme samtidig.

Med Lacors perforerede bagering får du:

• Ensartet bagning med perfekt luftcirkulation
• Holdbart 18/10 rustfrit stål af høj kvalitet
• Alsidig anvendelse til forskellige dejtyper og opskrifter

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan rengør jeg bedst min perforerede bagering?
Selvom ringen tåler opvaskemaskine, anbefales håndvask med mildt sæbevand for at bevare materialets finish og forlænge levetiden. Sørg for at rengøre perforeringerne grundigt.

Kan jeg bruge bageringen til at lave både søde og salte bagværker?
Ja, bageringen er velegnet til både søde og salte opskrifter, herunder tærter, quiches, småkager og specialbrød, hvor en præcis form er ønsket.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.