Bagering perforeret - optimal luftcirkulation for professionelle resultater
Denne perforerede bagering fra Lacor er fremstillet af førsteklasses 18/10 rustfrit stål med en diameter på 24 cm og en højde på 2 cm. De strategisk placerede mikroperforeringer sikrer optimal luftcirkulation under bagningen, hvilket giver ensartede resultater hver gang. Bageringen er ideel til professionelle bagere og madentusiaster, der ønsker præcision og perfekt finish i deres bagværk.
Jævn varmefordeling for perfekte resultater
Perforeringerne i bageringen er nøje designet til at fordele varmen jævnt gennem hele bagværket. Dette betyder, at dejen bages ensartet fra alle sider, hvilket reducerer risikoen for underbage eller overbage visse områder. Den jævne varmefordeling sikrer også, at bagværket får en ensartet tekstur og farve, hvilket er afgørende for både æstetik og smagsoplevelse i det færdige resultat.
Holdbar kvalitet til daglig brug
Fremstillet af robust 18/10 rustfrit stål kan denne bagering modstå daglig brug i både professionelle og hjemmekøkkener. Materialet er modstandsdygtigt over for rust, pletter og korrosion, selv ved gentagen brug. Bageringen kan anvendes i ovn, opbevares i fryser og rengøres i opvaskemaskinen, hvilket gør den til et praktisk redskab i ethvert køkken. Bemærk dog, at den ikke er egnet til brug i mikrobølgeovn.
Tekniske specifikationer
Bageringen har en præcis diameter på 24 cm og en højde på 2 cm, hvilket gør den velegnet til en række forskellige bagværk. Med sin lave vægt på kun 100 gram er den let at håndtere, mens det rustfri stål sikrer stabilitet under bagning. De små perforeringer tillader luft at cirkulere frit, hvilket hjælper med at skabe en sprød bund og skarpe kanter på dit bagværk.
Med denne perforerede bagering fra Lacor får du:
- Ensartet bagning takket være optimal luftcirkulation
- Holdbart 18/10 rustfrit stål der tåler daglig brug
- Alsidig anvendelse til forskellige typer dej og bagværk
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Hvilke typer dej fungerer bedst med denne perforerede bagering?
Bageringen er særligt velegnet til mørdej, butterdej og chouxdej, men kan anvendes til de fleste dejtyper, hvor en jævn bagning og sprød bund er ønsket.
Kan bageringen bruges i alle typer ovne?
Ja, bageringen kan bruges i alle konventionelle ovne. Den tåler også at komme i fryseren og opvaskemaskinen, men er ikke egnet til mikrobølgeovn.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.