Bordskraber i stål m. plasthåndtag 11x8

Bordskraber i rustfrit stål - præcis kontrol ved bagning

Matfer Bourgeat bordskraber med rustfrit stålblad og ergonomisk plasthåndtag giver dig fuld kontrol over dejen. Med en størrelse på 11x8 cm og en fleksibel klinge er denne professionelle bordskraber designet til at håndtere forskellige typer dej og bagværk med præcision. Ideel til bagere og kokke, der værdsætter kvalitetsredskaber i deres daglige arbejde.

Professionel kvalitet til dit bageri

Det rustfri stålblad på denne bordskraber sikrer holdbarhed og hygiejne i travle køkkenmiljøer. Stålets kvalitet giver den perfekte balance mellem fleksibilitet og stabilitet, så du kan arbejde med både blød dej og fastere masser. Det blå plasthåndtag er udformet til at give et sikkert greb, selv med fugtige hænder, hvilket reducerer risikoen for arbejdsulykker og gør langvarigt arbejde mere behageligt. Den gennemtænkte konstruktion forhindrer desuden dej i at klemme sig fast mellem blad og håndtag.

Alsidige anvendelsesmuligheder i køkkenet

Denne bordskraber er et multifunktionelt redskab, der kan bruges til mere end bare at skrabe dej. Anvend den til at dele dej i portioner, skære mørdej, løfte bagværk fra arbejdsfladen eller rengøre arbejdsbordet efter bagning. Den fleksible klinge tilpasser sig forskellige overflader, hvilket gør den velegnet til både lige og buede former. Med en vægt på kun 108 gram er den let at manøvrere, selv ved længere tids brug, hvilket mindsker belastningen på håndled og fingre under intensivt bageriarbejde.

Tekniske specifikationer

Bordskraberen måler 110 mm i længden og 105 mm i bredden, hvilket giver en god balance mellem håndterbarhed og effektivitet. Den er fremstillet af fødevaregodkendt rustfrit stål med et holdbart polyamid-håndtag i blå farve. Den samlede vægt på 108 gram gør den let nok til præcisionsarbejde, men samtidig robust nok til daglig professionel brug. Designet af Matfer Bourgeat, en anerkendt producent af køkkenudstyr til professionelle.

Fordele ved Matfer Bourgeat bordskraber:
• Rustfrit stålblad med optimal fleksibilitet til forskellige bageopgaver
• Ergonomisk plasthåndtag der sikrer godt greb og reducerer håndtræthed
• Alsidig anvendelse til både deling, skæring og rengøring af arbejdsflader

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Kan bordskraberen bruges til alle typer dej?
Ja, den fleksible stålklinge er velegnet til både blød brøddej, mørdej og fastere masser som marcipan.

Er bordskraberen egnet til professionelt brug?
Absolut. Matfer Bourgeat er kendt for at producere køkkenredskaber af høj kvalitet til professionelle køkkener og bagerier.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.