Brødform t/ toastbrød 27x10x9 cm 800 gr.

Brødform til toastbrød – professionel bagning hver gang

Matfer Bourgeat Exoglass brødform med låg er designet til professionelle bagere og madentusiaster. Denne 27x10x9 cm store form rummer op til 800 gram dej og er fremstillet af innovativt Exoglass-kompositmateriale, der sikrer ensartet bagning og nem håndtering. Brødformen har en monokonstruktion uden svejsninger eller rullede kanter.

Ideel til bagning af klassiske toastbrød, sandwichbrød og andre formbrød, hvor ensartet form og struktur er afgørende.

Holdbarhed og funktionalitet i topklasse

Brødformens Exoglass-materiale giver flere fordele i det travle køkken. Den er lettere end traditionelle metalforme men forbliver formstabil selv efter gentagen brug. Monokonstruktionen uden samlinger sikrer jævn varmefordeling, hvilket resulterer i ensartet bagning og perfekt farvning. Den lave varmeinerti reducerer desuden risikoen for forbrændinger ved håndtering.

Alsidighed i køkkenet

Med en imponerende temperaturtolerancen fra -20°C til +250°C kan denne brødform bruges til mange forskellige bageprojekter. Du kan gå direkte fra fryser til ovn, hvilket giver fleksibilitet i bagningen. Efter brug kan formen rengøres i opvaskemaskinen, hvilket sparer tid i den daglige drift. Formens non-stick egenskaber betyder desuden, at brødet let slipper formen efter bagning.

Tekniske specifikationer

Brødformen måler 27x10x9 cm (LxBxH) og vejer 470 gram. Den er fremstillet af sort Exoglass-komposit, der kombinerer lav vægt med høj holdbarhed. Formen har plads til 800 gram dej, hvilket giver et perfekt størrelse brød til skæring af toastskiver. Bemærk at denne model leveres med praktisk låg, der hjælper med at styre hævningen.

Med Matfer Bourgeat brødformen får du:

• Professionel kvalitet med formstabil Exoglass-konstruktion
• Alsidig anvendelse med temperaturtolerancen fra -20°C til +250°C
• Praktisk vedligeholdelse med opvaskemaskinevenlig konstruktion

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

FAQ

Skal formen smøres inden brug?
Selvom formen har non-stick egenskaber, anbefales let smøring ved første anvendelser for optimale resultater.

Kan låget bruges under bagning i ovnen?
Ja, låget kan bruges i ovnen op til den angivne maksimumtemperatur på 250°C.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.