Chokoladeform i polycarbonat til perfekte hjemmelavede chokolader
Denne professionelle chokoladeform fra Pavoni giver dig mulighed for at fremstille 21 ensartede chokolader på én gang. Fremstillet i holdbart polycarbonat sikrer formen langvarig brug og giver dig perfekt formede chokolader med en diameter på 29 mm og en højde på 14 mm. Hver form rummer 10 gram chokolade per styk og har en samlet størrelse på 135x275 mm.
Ideel til både hobbykonditorier og professionelle bagere, der ønsker at skabe ensartede og flotte chokolader til servering eller gaveæsker.
Fordele ved polycarbonat-chokoladeformen
Polycarbonatet i denne form gør den særligt velegnet til chokoladearbejde. Materialet tåler temperatursvingninger uden at blive deformeret og giver en glat overflade, der resulterer i skinnende chokolader med skarpe detaljer. Den stive konstruktion sikrer, at formen ikke bøjer under påfyldning, hvilket betyder ensartet tykkelse på alle dine chokolader. Samtidig gør materialet det nemt at løsne de færdige chokolader fra formen.
Praktisk og professionelt resultat hver gang
Med denne form får du professionelle resultater hjemme i dit eget køkken. De 21 forme med samme størrelse giver dig mulighed for at lave et helt sæt ensartede chokolader på én gang - perfekt når du skal lave fyldte chokolader eller pralinéer. Den flade overflade gør det let at skrabe overskydende chokolade af, så du får en jævn bund på dine chokolader. Efter afkøling i køleskab kan chokoladerne nemt løsnes ved at banke formen let mod bordet.
Vedligeholdelse og holdbarhed
For at bevare formens kvalitet bør den kun rengøres med varmt vand uden brug af opvaskemiddel. Tør grundigt efter vask for at undgå kalkpletter, der kan påvirke chokoladernes overflade. Ved korrekt vedligeholdelse vil formen holde sin kvalitet gennem mange års brug, hvilket gør den til et værdifuldt redskab for enhver, der arbejder med chokolade.
Med Pavoni chokoladeformen får du:
- 21 ensartede chokoladeformer i én arbejdsgang
- Holdbart polycarbonat-materiale med lang levetid
- Professionel finish på dine hjemmelavede chokolader
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan får jeg nemmest chokoladerne ud af formen?
Afkøl formen helt i køleskab indtil chokoladen er stivnet. Bank derefter forsigtigt formen mod en bordplade dækket med et viskestykke, så chokoladerne løsner sig.
Kan formen bruges til andre ting end chokolade?
Ja, formen kan også bruges til andre støbemasser som fx karamel eller isomalt, så længe temperaturen ikke overstiger polycarbonatets smeltepunkt.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.