Chokoladeform til 21 perfekte chokoladestykker
Denne professionelle chokoladeform fra Pavoni er fremstillet af holdbart polycarbonat, der sikrer lang levetid og ensartede resultater. Med 21 forme på 2,6x2,6x1,3 cm giver den mulighed for at lave flotte, præcise chokolader på 10 gram per styk. Formen er ideel til både hjemmebagere med ambitioner og professionelle konditorer, der ønsker at skabe ensartede chokolader med professionelt udseende.
Holdbart polycarbonat til professionelle resultater
Chokoladeformen er fremstillet af førsteklasses polycarbonat, der gør den modstandsdygtig over for temperaturudsving og gentagen brug. Dette materiale sikrer ikke kun formens holdbarhed, men også at chokoladen løsner sig nemt, når den er afkølet. Den glatte overflade giver dine chokolader en smuk, skinnende finish, som fremhæver både farve og detaljer. Polycarbonat-materialet fordeler desuden varmen jævnt, hvilket hjælper med at undgå luftbobler og giver et ensartet resultat hver gang.
Praktisk design til professionel arbejdsgang
Med sine 21 forme på én gang kan du producere mange ensartede chokolader i en arbejdsgang. Dette sparer tid og sikrer, at alle dine chokolader har samme størrelse og udseende. Formens samlede mål på 275x135x13 mm gør den nem at håndtere og opbevare. Efter brug er formen let at rengøre med varmt vand uden brug af opvaskemiddel, hvilket bevarer formens kvalitet og forhindrer uønskede mærker på dine chokolader. Den gennemtænkte konstruktion gør det nemt at skrabe overskydende chokolade af og banke de færdige chokolader ud.
Tekniske specifikationer
Chokoladeformen fra Pavoni's Artisanal-serie vejer 280 gram og måler 275x135x13 mm. Hver af de 21 individuelle forme måler 2,6x2,6x1,3 cm og er designet til at lave chokoladestykker på 10 gram. Formen er fremstillet af fødevaregodkendt polycarbonat, der er særligt velegnet til chokoladearbejde, da det tåler både varme og kulde uden at miste form eller funktion.
Med denne Pavoni chokoladeform får du:
- 21 ensartede forme til professionelle chokolader
- Holdbart polycarbonat-materiale med lang levetid
- Nem frigørelse af chokoladen efter afkøling
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan rengør jeg bedst chokoladeformen?
Rengør formen med varmt vand uden opvaskemiddel. Tør grundigt med en ren klud og fjern eventuelle kalkrester med vat for at undgå mærker på chokoladen.
Hvordan får jeg nemt chokoladestykkerne ud af formen?
Når chokoladen er helt afkølet og stivnet i køleskabet, kan du vende formen og forsigtigt banke den mod en overflade dækket med et viskestykke.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.