Chokoladeform transparent 24 varianter 1

Chokoladeform til 24 unikke chokoladekonfekter

Denne professionelle chokoladeform fra Matfer Bourgeat giver dig mulighed for at lave 24 forskellige chokoladekonfekter i et enkelt trin. Fremstillet af holdbart polycarbonat i klar udførelse, så du nemt kan følge med i chokoladens størkningsproces. Formen måler 27,5x17,5 cm og vejer 421 gram, hvilket gør den til et praktisk redskab i både hjemmekøkkenet og for den professionelle konditor.

Ideel til fremstilling af hjemmelavet konfekt, gaveæsker med blandede chokolader eller til specialdesignede desserter i restaurationsbranchen.

Professionel kvalitet til kreativ chokoladefremstilling

Polycarbonatets glatte overflade sikrer, at dine chokoladestykker får en flot, blank finish, når de løsnes fra formen. De 24 forskellige varianter giver dig frihed til at eksperimentere med forskellige fyldninger, farver og smagskombinationer i samme arbejdsgang. Takket være materialets gennemsigtighed kan du nemt overvåge, hvornår chokoladen er klar til at blive taget ud af formen.

Praktisk håndtering og lang holdbarhed

Formens robuste konstruktion tåler gentagen brug og holder sig pæn over tid, når den behandles korrekt. Ved rengøring anbefales kun varmt vand uden opvaskemiddel, da kemikalier kan påvirke overfladen og gøre det sværere at løsne chokoladen ved næste brug. Efter vask bør formen tørres grundigt med en blød klud for at undgå kalkpletter. Bemærk at formen ikke tåler opvaskemaskine.

Tekniske specifikationer

Matfer Bourgeat chokoladeformen er fremstillet af fødevaregodkendt polycarbonat med en totalvægt på 421 gram. De præcise mål på 27,5x17,5 cm og en højde på 25 mm giver et optimalt forhold mellem arbejdsareal og antal konfekter. Hver af de 24 fordybninger har sin egen unikke form, hvilket giver variation i dit færdige resultat.

Fordele ved Matfer Bourgeat chokoladeform: - Fremstiller 24 forskellige chokoladekonfekter på én gang - Transparent materiale gør det nemt at følge størkningsprocessen - Holdbart polycarbonat sikrer lang levetid ved korrekt vedligeholdelse

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Kan jeg bruge formen til andet end chokolade?
Ja, formen kan også bruges til fremstilling af karameller, marcipanfigurer og andre konfektvarianter der størkner ved afkøling.

Hvordan får jeg nemmest chokoladen ud af formen?
Når chokoladen er helt størknet, kan du banke formen let mod et bord med forsiden nedad, gerne over et rent viskestykke.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.