Pavoni chokoladeform - professionelt resultat hver gang
Denne professionelle chokoladeform fra Pavoni er fremstillet i holdbart polycarbonat og giver dig mulighed for at støbe 21 ensartede chokolader på én gang. Med en individuel størrelse på 22x22x20 mm og kapacitet på 10 g per chokolade, er formen designet til at sikre konsistente resultater og nem frigørelse af de færdige chokolader.
Ideel til både hjemmekonditorer med ambitioner og professionelle chocolatiers, der værdsætter præcision og effektivitet i produktionen.
Holdbarhed og brugervenlighed i fokus
Polycarbonatet i denne chokoladeform er valgt for dets overlegne holdbarhed og formstabilitet. Materialet bevarer sin form selv efter gentagen brug og temperaturskift, hvilket giver dig mulighed for at producere ensartede chokolader gang efter gang. Den glatte overflade sikrer, at chokoladen nemt slipper formen, når den er helt afkølet, og du undgår dermed ødelagte kreationer og frustration i processen.
Perfekte chokolader med minimal indsats
Med denne form opnår du professionelt udseende chokolader med skarpe kanter og glatte overflader. Efter påfyldning af chokolade kan du nemt skrabe overskydende materiale væk for et rent resultat. Når chokoladen er helt afkølet og stivnet i køleskabet, frigøres de færdige chokolader let ved at vende formen og banke den mod en overflade dækket med et viskestykke. Resultatet bliver 21 identiske chokolader med en vægt på 10 g hver, klar til servering eller videre forarbejdning.
Tekniske specifikationer
Chokoladeformen måler 275 mm i længden, 135 mm i bredden og har en højde på 20 mm. Den vejer 335 gram og er fremstillet af fødevaregodkendt polycarbonat. Hver af de 21 forme måler 22x22x20 mm og har en kapacitet på 10 g. Formen er en del af Pavonis Innovation-serie, kendt for kvalitet og funktionalitet.
Vedligeholdelsen er enkel - rengør kun med varmt vand uden opvaskemiddel for at bevare formens kvalitet og sikre, at chokoladen fortsat slipper let. Tør grundigt efter brug og fjern eventuelle kalkrester med vat for at undgå mærker på dine næste chokolader.
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan formen bruges til andre materialer end chokolade?
Ja, formen kan også bruges til fremstilling af karameller, fondant og andre konfektureprodukter, der kan støbes.
Hvor høj temperatur kan formen tåle?
Polycarbonat-formen kan tåle temperaturer op til ca. 120°C, hvilket er mere end tilstrækkeligt til arbejde med chokolade.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.