Chokoladeform 21 stk 10 g. 17x37x17 mm - Design 2

Chokoladeform i polycarbonat til perfekte chokolader

Denne professionelle chokoladeform fra Pavoni er fremstillet af holdbart polycarbonat, der sikrer lang levetid og ensartede resultater. Med plads til 21 rektangulære chokolader på hver 10 gram giver formen mulighed for effektiv produktion af elegante chokolader med præcise dimensioner på 17x37x17 mm.

Ideel til både professionelle konditorier og passionerede hjemmebagere, der ønsker at skabe ensartede chokolader med et professionelt udtryk.

Professionel kvalitet med optimal formfrigivelse

Formens polycarbonat-materiale er specifikt udviklet til chokoladeproduktion, hvilket giver flere fordele. Materialet fordeler varmen jævnt, så chokoladen krystalliserer korrekt og får den rette glans. Samtidig sikrer den glatte overflade, at de færdige chokolader nemt kan frigøres fra formen, når de er afkølede. Dette reducerer spild og sikrer, at dine chokolader bevarer deres smukke finish uden skader eller brud.

Praktisk arbejdsgang for professionelle resultater

Efter fyldning af formen kan overskydende chokolade nemt skrabes væk for et rent og ensartet resultat. Når chokoladen er helt afkølet og stivnet, kan formen vendes og bankes let mod en overflade dækket med et viskestykke. Dette frigør chokoladerne uden besvær og bevarer deres perfekte form. Formens størrelse på 135x275 mm gør den praktisk at håndtere og nem at opbevare, selv i mindre køkkener.

Vedligeholdelse for lang levetid

For at bevare formens kvalitet og sikre optimal frigivelse af chokoladerne, bør den rengøres udelukkende med varmt vand uden brug af opvaskemiddel. Tør formen grundigt med en ren klud efter rengøring og fjern eventuelle kalkrester med vat for at undgå mærker på dine færdige chokolader. Korrekt vedligeholdelse forlænger formens levetid og sikrer konsistent høj kvalitet af dine chokoladeprodukter.

Med denne Pavoni chokoladeform får du:

• Professionel polycarbonat-form til 21 rektangulære chokolader
• Præcise dimensioner på 17x37x17 mm for ensartede resultater
• Let frigivelse af færdige chokolader for minimalt spild

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Kan formen bruges til andre fødevarer end chokolade?

Ja, formen kan også anvendes til andre kolde desserter som gelé, mousse eller isanretninger, men er særligt designet til at give chokolade den perfekte overflade og finish.

Hvordan undgår jeg luftbobler i mine chokolader?

Bank formen let mod bordpladen efter påfyldning af chokolade for at frigive eventuelle luftbobler, der kan påvirke det færdige resultat.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.