Chokoladegaffel med 3 tænder - præcis chokoladebehandling
Matfer Bourgeats chokoladegaffel er specialdesignet til professionel chokoladebearbejdning med sine tre tænder i rustfrit stål. Den spiralformede konstruktion med en diameter på 12 mm og en længde på 200 mm giver optimal håndtering af konfekt under overtrækningsprocessen. Det ergonomiske polypropylenhåndtag sikrer et behageligt og sikkert greb, selv ved længere tids brug.
Ideel til konditorier, chocolatiers og gourmetrestauranter, hvor præcision og ensartet kvalitet er afgørende ved fremstilling af håndlavede chokoladespecialiteter.
Professionelt værktøj til præcis chokoladebehandling
Den tredelte gaffelkonstruktion giver den perfekte balance mellem stabilitet og lethed. Med denne gaffel kan du nemt løfte og dyppe konfekt i smeltet chokolade uden at beskadige den delikate struktur. Den rustfrie stålkonstruktion sikrer, at chokoladen ikke klæber til værktøjet, hvilket giver et jævnt og professionelt resultat hver gang. Håndtaget i polypropylen forbliver køligt selv ved længere tids arbejde nær varme chokoladebade.
Ensartede resultater med professionel finish
Med chokoladegaflens præcise udformning opnår du konsistente resultater, der løfter dine konfektkreationer til professionelt niveau. Den spiralformede konstruktion efterlader minimale mærker på den færdige konfekt, hvilket sikrer en flot visuel præsentation. Gaflens design gør det muligt at arbejde hurtigt og effektivt, selv med små og skrøbelige stykker konfekt, og reducerer dermed risikoen for fejl under produktionen.
Tekniske specifikationer
Denne chokoladegaffel fra Matfer Bourgeat er fremstillet af fødevaregodkendt rustfrit stål med et holdbart polypropylenhåndtag. Med sine 3 tænder, en diameter på 12 mm og en samlet længde på 200 mm, vejer den kun 15 gram, hvilket gør den let at manøvrere. Den sorte håndtagsfarve giver et professionelt udseende og gør værktøjet let at identificere i et travlt køkkenmiljø.
Med Matfer Bourgeats chokoladegaffel får du:
- Et specialiseret værktøj der giver professionel finish på chokoladeovertrukket konfekt
- Holdbar konstruktion i rustfrit stål der sikrer lang levetid
- Ergonomisk design der reducerer håndtræthed ved længere tids brug
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan chokoladegaflen vaskes i opvaskemaskine?
Ja, chokoladegaflen kan vaskes i opvaskemaskine, men manuel rengøring anbefales for at forlænge værktøjets levetid.
Hvad er forskellen på en chokoladegaffel og en almindelig gaffel?
En chokoladegaffel har en specialdesignet form med tynde tænder, der minimerer mærker på konfekten og tillader overskydende chokolade at dryppe jævnt af.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.