Flutesform t/2 brød 450x144 mm

Flutesform til perfekte baguetter med professionelt resultat

Denne flutesform fra Matfer Bourgeat er specielt designet til at bage to baguetter af høj kvalitet. Fremstillet i holdbar aluminium med en særlig præget overflade, der sikrer en flot skorpedannelse og ensartet bagning. Formen måler 450x144 mm og vejer kun 240 gram.

Ideel til både professionelle bagere og entusiaster, der ønsker at bage autentiske franske baguetter med perfekt form og sprød skorpe.

Fransk kvalitetshåndværk med gennemtænkte detaljer

Flutesformen er produceret i Frankrig af Matfer Bourgeat, en anerkendt producent af bageriudstyr. Den særlige prægede aluminiumslegering giver ikke blot brødet et indbydende udseende, men forbedrer også selve bageprocessen. Aluminiumsmaterialet sikrer en fremragende varmefordeling, så dine baguetter bliver jævnt bagte med en ensartet gylden skorpe hele vejen rundt. Formen er desuden konstrueret til at kunne modstå både varme, kulde og høj luftfugtighed, hvilket gør den anvendelig i forskellige bagemiljøer.

Praktiske fordele i dit bageri

Med plads til to baguetter i samme form øger du effektiviteten i dit bageri uden at gå på kompromis med kvaliteten. Formen kræver minimal vedligeholdelse - kun lejlighedsvis let smøring er nødvendig for at sikre, at brødene let kan fjernes efter bagning. Dette sparer tid i en travl hverdag, hvor fokus skal være på at skabe velsmagende bagværk. Den lette vægt på kun 240 gram gør formen nem at håndtere, selv når du arbejder med flere enheder ad gangen.

Tekniske specifikationer

Formens dimensioner på 450x144 mm er nøje udvalgt til at skabe baguetter af ideel størrelse og form. Den er fremstillet af aluminium, der ikke kun sikrer god varmeledningsevne, men også gør formen let og håndterbar. Med en vægt på kun 240 gram er den let at manøvrere, også når du har flere forme i brug samtidig.

Vigtige fordele ved Matfer Bourgeat flutesformen:

• Specialdesignet til to perfekte baguetter med professionelt udseende
• Fremragende varmeledning sikrer ensartet bagning og gylden skorpe
• Minimal vedligeholdelse kræves - kun let smøring efter behov

Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.

Ofte stillede spørgsmål

Kan formen bruges i alle typer ovne?
Ja, aluminiumsformen kan bruges i alle konventionelle ovne og er velegnet til både professionelle og hjemmebage-miljøer.

Hvordan rengør jeg bedst flutesformen?
Håndvask formen med mildt rengøringsmiddel. Undgå aggressive rengøringsmidler der kan skade aluminiumsoverfladen.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.