Bageplade Exal Plus - Perfekt non-stick bagning
Denne Matfer Bourgeat Exal Plus bageplade i GN 1/1 format kombinerer professionel kvalitet med praktisk non-stick belægning. Fremstillet af holdbart aluminium med en tykkelse på 2 mm og 10 mm høje kanter, giver denne bageplade dig pålidelig ydeevne i både professionelle og hjemmekøkkener. Ideel til bagning af alt fra brød og kager til småkager og tærter.
Bagning uden frustration
Den effektive non-stick belægning sikrer, at dine bagværker nemt glider af pladen uden at efterlade rester. Dette reducerer ikke blot behovet for fedtstof, men gør også rengøringen markant nemmere. De 10 mm høje kanter holder dejen på plads under bagning og forhindrer spild, mens aluminiumskonstruktionen fordeler varmen jævnt for ensartede bageresultater hver gang.
Praktisk i daglig brug
Med standardmålet 530x325 mm (GN 1/1) passer bagepladen i de fleste professionelle ovne og udstyr. Den lette aluminiumskonstruktion på kun 965 gram gør den nem at håndtere, selv når den er fyldt med bagværk. Bagepladen tåler temperaturer fra -20°C til 250°C, hvilket gør den velegnet til både nedkøling i køleskab og bagning ved høje temperaturer. Pladen kan vaskes i opvaskemaskine, hvilket sparer tid og kræfter i travle køkkener.
Tekniske specifikationer
Bagepladen måler 530x325x17 mm og vejer 965 gram. Den sorte non-stick belægning på aluminiumsbasen sikrer både holdbarhed og funktionalitet. De 10 mm høje kanter giver stabilitet og forhindrer spild, mens det lette design gør den nem at manøvrere. Pladen er designet til at modstå gentagen brug i professionelle miljøer med temperaturer fra -20°C til 250°C.
Med Matfer Bourgeat Exal Plus bagepladen får du:
- Professionel non-stick bageplade i standardstørrelse GN 1/1
- Holdbar aluminiumskonstruktion med jævn varmefordeling
- Temperaturbestandighed fra -20°C til 250°C for alsidig anvendelse
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
FAQ
Kan bagepladen bruges i industriovne?
Ja, bagepladen er designet til både professionelle og industrielle ovne, der anvender GN 1/1 standard.
Hvor ofte skal non-stick belægningen fornys?
Ved korrekt brug og vedligeholdelse holder non-stick belægningen i mange år. Undgå metalredskaber for at forlænge levetiden.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.