Rist i rustfrit stål til professionel madlavning
Denne forstærkede rist i rustfrit stål fra Matfer Bourgeat giver dig en solid arbejdsflade på 530x325 mm. Den robuste konstruktion sikrer høj stabilitet, mens det rustfrie stål gør risten modstandsdygtig over for korrosion og nem at rengøre. Ideel til køkkener, hvor kvalitet og holdbarhed er afgørende faktorer.
Fordele ved en forstærket rist
Den forstærkede konstruktion giver risten ekstra stabilitet, så den kan håndtere tungere belastninger uden at bøje. Det rustfrie stål tåler både høje temperaturer og forskellige madlavningsprocesser, hvilket gør risten utroligt alsidig i det professionelle køkken. Den glatte overflade forhindrer madrester i at sætte sig fast og gør rengøringen hurtig og enkel.
Praktisk anvendelse i køkkenet
Brug risten til at lade overskydende væske dryppe af under tilberedning eller afkøling af mad. Den fungerer også fremragende som underlag ved bagning, hvor luftcirkulationen under bagværket er vigtig for et jævnt resultat. I professionelle køkkener kan risten anvendes som serveringsflade eller som praktisk opbevaringsløsning for at udnytte pladsen optimalt.
Tekniske specifikationer
Risten måler 530x325 mm, hvilket svarer til en standard 1/1 GN-størrelse, der passer til de fleste professionelle køkkensystemer. Med en vægt på 933 gram er den både substantiel nok til at ligge stabilt og samtidig håndterbar i travle køkkensituationer. Materialet er fødevaregodkendt rustfrit stål, der sikrer hygiejnisk madlavning og lang levetid selv ved intensiv brug.
Matfer Bourgeat er kendt for at levere køkkenudstyr af høj kvalitet til professionelle køkkener verden over, og denne rist lever op til mærkets standarder for funktionalitet og holdbarhed.
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan risten bruges i ovnen?
Ja, risten er fremstillet af rustfrit stål og kan derfor sagtens anvendes i ovnen ved alle normale tilberedningstemperaturer.
Er risten kompatibel med standard GN-beholdere?
Ja, med målene 530x325 mm passer risten perfekt til standard 1/1 GN-systemer og kan bruges sammen med tilsvarende GN-beholdere.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.