Pavoni Bachour silikoneform – perfekt til professionelle dessertportioner
Denne silikoneform fra Pavoni Bachour-serien er designet til at skabe ensartede og professionelle dessertportioner. Formen indeholder 14 fordybninger, hver med en kapacitet på 90 ml, og er fremstillet i fleksibel, holdbar silikone med non-stick egenskaber.
Ideel til konditorier, bagerier og restauranter, hvor præcision og ensartethed er afgørende for det færdige resultat.
Præcision og ensartethed i hver portion
Med denne Bachour-form får du mulighed for at skabe 14 identiske portioner med en volumen på 90 ml hver. De individuelle forme måler 130 x 32 x 28 mm, hvilket sikrer konsistente resultater hver gang. Den sorte silikone fordeler varmen jævnt under bagning, hvilket giver et ensartet resultat. Formens non-stick egenskaber gør det nemt at frigøre dine kreationer uden at beskadige dem.
Alsidig anvendelse i køkkenet
Silikoneformen kan anvendes i temperaturer op til 250 grader, hvilket gør den velegnet til en bred vifte af bagværk og desserter. Du kan bruge formen til både bagning og frysning, hvilket giver fleksibilitet i tilberedningen. Materialet tåler både høje og lave temperaturer uden at miste sin form eller funktionalitet. Dette gør formen særligt velegnet til mousser, is, kager og andre dessertkreationer, hvor præcis portionering er vigtig.
Tekniske specifikationer
Formens totale dimensioner er 400 x 300 x 28 mm med en vægt på 550 gram. Hver af de 14 fordybninger måler 130 x 32 x 28 mm med en kapacitet på 90 ml. Formen er fremstillet af fødevaregodkendt silikone i sort, der kan tåle temperaturer op til 250 grader. Den fleksible konstruktion gør det nemt at tage bagværket ud af formen, selv ved komplekse designs.
Med Pavoni Bachour silikoneformen får du:
- Professionel kvalitet udviklet i samarbejde med konditorverdenen
- 14 ensartede fordybninger der sikrer konsistente portioner
- Temperaturbestandig silikone der kan anvendes fra fryser til ovn
Du er altid velkommen til at kontakte vores kundeservice på web@hwl.dk for yderligere info.
Ofte stillede spørgsmål
Kan formen bruges i mikroovn?
Ja, formen kan bruges i mikroovn, da silikonen er varmebestandig op til 250 grader.
Hvordan rengør jeg bedst formen?
Formen kan vaskes i hånden med mildt sæbevand eller i opvaskemaskine. Undgå skarpe rengøringsmidler der kan beskadige silikonen.
AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.