Karl Fritz

Karl Fritz er en tysk metalvarefabrik grundlagt i 1912, specialiseret i professionelt bageudstyr til bagerier, konditorier og storkøkkener. Virksomheden anvender kun førsteklasses materialer som rustfrit stål (INOX) og hvidblik, og lægger vægt på solid og funktionel forarbejdning, der gør arbejdet lettere for professionelle bagere og konditorer.

Professionelt bageudstyr fra Tyskland – kvalitet siden 1912

Hos os finder du et udvalg af professionelle sprøjtetylleer, udstikkere, dessertrør og formere fra Karl Fritz – udstyr designet specifikt til bagerier, konditorier og storkøkkener. Karl Fritz er en tysk metalvarefabrik med over 110 års erfaring i at producere bageudstyr af højeste kvalitet. Med fokus på funktionalitet, holdbarhed og præcision leverer Karl Fritz redskaber, der gør arbejdet lettere og mere effektivt for professionelle bagere og konditorer.

Fordele ved Karl Fritz bageudstyr

• Over 110 års tysk håndværkstradition siden 1912
• Produceret i rustfrit stål (INOX) og hvidblik af højeste kvalitet
• Designet specifikt til professionel brug i bagerier og konditorier
• Solid funktionalitet og umage forarbejdning med præcise detaljer
• Bredt sortiment til alle bageformål og dekorationer
  
  

Sprøjtetyller i rustfrit stål – præcision i hver detalje

Karl Fritz producerer et omfattende udvalg af sprøjtetyller i rustfrit stål (INOX) og hvidblik. Sortimentet omfatter stjernetyller, hultyller, rosetyller, garnertyller, St. Honoré tyller og Vermicelle tyller. Hver tylle er fremstillet med nøjagtige detaljer for at sikre optimale resultater, uanset om du laver smørcreme-roser, pyntekager eller fylder Berlinere.

Tyller fra Karl Fritz er designet til intensiv professionel brug og kan tåle hyppig gentagen vask og daglig brug i travle bagerier. Rustfrit stål (INOX) sikrer lang levetid, modstandsdygtighed over for korrosion og nem rengøring. Til tyller tilbyder Karl Fritz også praktisk tilbehør som tylleopbevaringssystemer og sprøjteposer, der gør arbejdsgangen mere effektiv.

Udstikkere i et væld af former

Karl Fritz producerer et omfattende sortiment af udstikkere til enhver lejlighed og behov. Sortimentet inkluderer glatte udstikkere, takkede udstikkere, trekantede udstikkere, ovale og spidsovale udstikkere, firkantede udstikkere, dråbeformede udstikkere, hjerteudstikkere, stjerneudstikkere, juleudstikkere med flere. Med så mange varianter kan du skabe alt fra klassiske småkager til ekstra festlige dekorationer.

Udstikkerne er fremstillet i rustfrit stål eller hvidblik med skarpe kanter, der sikrer præcise og pæne udskæringer. De er designet til at håndtere både blød og fast dej og kan bruges til både søde og salte bagværk. Karl Fritz' udstikkere er stabile, nemme at rengøre og holder i mange år – selv ved intensiv professionel brug.

Forme, dessertrør og tilbehør til professionelle bagere

Ud over tyller og udstikkere tilbyder Karl Fritz et bredt sortiment af forme og specialværktøjer til konditorier og bagerier. Sortimentet inkluderer blandt andet fløderør, fløderinge, nøddetærte-ringe, pasteté-holdere og -udstikkere, tartelette-forme (runde og kantede), savarin-forme og skibsforme.

Karl Fritz producerer også praktiske hjælpemidler til bageriet og køkkenet, såsom kagedelere, justerbare kageforme, justerbare bagerammer, sukkerstøvere, pizzaskærere, dejhjul og mange andre specialværktøjer. Alle produkter er fremstillet med moderne og høje standarder for at sikre, at de lever op til de krav, som professionelle bagere og konditorer stiller.

FAQ

Hvad er forskellen på INOX og hvidblik?
INOX er rustfrit stål, som er meget holdbart, korrosionsbestandigt og nemt at rengøre. Det er ideelt til professionel intensiv brug. Hvidblik er tyndere og lettere, men stadig meget funktionelt til mange formål. Begge materialer bruges af Karl Fritz afhængigt af produkttype.

Kan Karl Fritz-produkter gå i opvaskemaskinen?
Ja, produkter i rustfrit stål (INOX) tåler generelt opvaskemaskine. Dog anbefales håndvask for at forlænge levetiden, især for produkter med fine detaljer som tyller. Tør altid produkterne grundigt efter vask.

Er Karl Fritz-udstikkere kompatible med alle dejtyper?
Ja, Karl Fritz-udstikkere er designet til at håndtere både blød og fast dej. De skarpe kanter sikrer præcise udskæringer i alt fra småkagedej til fondant og marcipan. Vælg størrelse og form efter dit specifikke behov.

Hvordan vedligeholder jeg mine tyller?
Skyl tyllerne grundigt umiddelbart efter brug for at fjerne dejrester. Vask med varmt sæbevand eller i opvaskemaskine. Brug eventuelt en lille børste til at rengøre indvendigt. Tør grundigt før opbevaring. Karl Fritz tilbyder også praktiske ophængssystemer til tyller.

Er Karl Fritz-produkter kun til professionelle, eller kan private også bruge dem?
Selvom Karl Fritz primært producerer til professionelle bagerier og konditorier, kan produkterne sagtens bruges af entusiastiske hobby-bagere. Kvaliteten og holdbarheden gør dem til en god investering for alle, der tager bagning seriøst.

Hvor længe holder har Karl Fritz-produkter?
Med korrekt pleje holder Karl Fritz-produkter i mange år – ofte årtier. De er designet til intensiv professionel brug med fokus på solid forarbejdning og kvalitetsmaterialer. Det gør dem til en langsigtet investering frem for kortsigtede forbrugsvarer.