Karl Weis

Karl Weis er et traditionsrigt, tysk brand grundlagt i 1903, der producerer kvalitetsudstyr til både private og professionelle køkkener. Sortimentet omfatter bageudstyr, køkkenredskaber og serveringsartikler fremstillet i robuste materialer og med fokus på funktion, ergonomi og lang holdbarhed. Hos HWL finder du et bredt udvalg af praktiske produkter fra Karl Weis – alt fra melsigter og paletter til skeer, krydderikugler og klassiske køkkenredskaber.

Køkkenudstyr i topkvalitet – tysk håndværk siden 1903

Hos os finder du et udvalg af professionelle køkkenredskaber, bageartikler og serveringsudstyr fra Karl Weis – alt fra melsigter, paletknive og skeer til krydderikugler, pisker og borddækningsartikler. Karl Weis er et tysk familiefirma med over 120 års erfaring i at producere køkkenudstyr i høj kvalitet til både professionelle køkkener og passionerede madentusiaster. Med fokus på et attraktivt pris-kvalitetsforhold får du produkter, hvor du betaler for kvaliteten – ikke for brandet.

Fordele ved Karl Weis køkkenudstyr

• Over 120 års tysk håndværkstradition siden 1903
• Familiefirma i sjette generation med fokus på langvarig kvalitet
• Bredt sortiment med omkring 1200 produkter til alsidige køkkenformål
• Attraktivt pris-kvalitetsforhold
• Produkter designet til både professionel og privat brug
  
  

Klassikere der har stået deres prøve siden 1903

Allerede fra begyndelsen beskæftigede Karl Weis sig med produktion af køkken- og husholdningsartikler i metal. Tidligt i virksomhedens historie blev der produceret ballonpiskere, rivejern, frugtpressere og skummeskeer af alle mulige slags, som stadig er en fast del af sortimentet i dag. Selv den berømte Nestbacklöffel (kageskålske) var en opfindelse fra grundlæggeren. Disse klassikere er bevis på, at godt design og funktionalitet kan holde gennem generationer.

Karl Weis' profi-ballonpisker er blandt virksomhedens mest kendte produkter. Den stråler af kvalitet med sit afrundede og ergoniske rørgreb og robuste udførelse. Ballonpiskerne fås i fem størrelser samt som rørepisker med særlig høj trådtykkelse til krævende opgaver. Disse piskere bruges i professionelle køkkener verden over og er lige så populære hos passionerede hjemmekokke.

En anden klassiker er Spätzlehobel (spætzlehøvl), der har været en del af Karl Weis' standardsortiment i årtier. I dag produceres den i fire varianter: til lange schwabiske spætzle, til korte bayerske knöpfle – hver i både en privatversion og en XXL-version til gastronomi. Dette viser Karl Weis' engagement i at udvikle produkter, der passer til både private og professionelle køkkener.

Filosofi og værdier – et familieforetagende med traditioner

Karl Weis har en klar filosofi: at levere et alsidigt produktsortiment med højkvalitets køkkenredskaber til rimelige priser. Virksomheden tilbyder produkter inden for borddækning, forberedelse, tilberedning, bagning, bar og gastronomiudstyr. Med omkring 1200 produkter – inklusive en mangfoldighed af størrelser og varianter – sikrer Karl Weis, at kunderne både kan finde alt fra topsellere og mere usædvanlige specialartikler.

Karl Weis tror på et attraktivt pris-kvalitetsforhold. Hos dem betaler du for produkternes kvalitet og ikke for brandet. Dette gør det muligt for forhandlere at tilbyde god rådgivning og service til slutbrugeren, samtidig med at priserne forbliver fair. Virksomheden tænker ikke i kvartaler, men i generationer. Bæredygtig drift er en grundsten i deres lange firmahistorie.

Materialer og funktionalitet – produkter designet til at holde

Karl Weis producerer primært i metal – rustfrit stål, hvidblik og andre højtidskvalitets metaller. Hvert produkt er designet med fokus på funktionalitet, ergonomi og holdbarhed. Ballonpiskerne har afrundede rørgreb, der ligger godt i hånden selv under langvarig brug. Paletknive, sigter og skeer er balancerede og præcise. Krydderikugler og andre specialværktøjer er gennemtænkte ned til mindste detalje.

Selvom Karl Weis ikke producerer elektriske køkkenhjælpere eller gryde- og pandeserier, dækker deres sortiment stort set alle andre køkkenbehov. Fra grundlæggende forberedelse som sigtning og piskning til avanceret bagning og elegant servering – Karl Weis har værktøjet til opgaven. Produkterne bruges i professionelle køkkener, restauranter, bagerier og caféer, men er også populære hos entusiastiske hjemmekokke, der værdsætter kvalitet og funktionalitet.

FAQ

Er Karl Weis-produkter kun til professionelle køkkener?
Nej, selvom Karl Weis producerer produkter i professionel kvalitet, er de lige så velegnede til private køkkener. Mange produkter fås i forskellige størrelser – både til privat brug og XXL-versioner til gastronomi.

Hvad gør Karl Weis anderledes end andre brands?
Karl Weis er et familiefirma i sjette generation med over 120 års erfaring. De fokuserer på kvalitet frem for branding, hvilket betyder attraktive priser uden at gå på kompromis med kvaliteten. Du betaler for produktet – ikke for et dyrt brandnavn.

Kan Karl Weis-produkter gå i opvaskemaskinen?
De fleste Karl Weis-produkter i rustfrit stål og metal er opvaskemaskinegnet. Dog anbefales det altid at tjekke de individuelle produktspecifikationer, især for produkter med træ- eller plastikkomponenter.

Hvor længe holder Karl Weis-produkter?
Karl Weis producerer med fokus på holdbarhed og langtidsanvendelse. Med korrekt pleje holder produkterne i mange år – ofte årtier. Virksomhedens klassikere som ballonpisker og sigter har været i produktion i over 100 år, hvilket taler for deres kvalitet.

Hvad er en Spätzlehobel, og skal jeg have en?
En Spätzlehobel er et specialværktøj til at lave spætzle – en traditionel schwabisk-tysk pasta. Hvis du elsker at lave spætzle eller anden håndlavet pasta, er det et fantastisk redskab. Karl Weis producerer versioner til både lange schwabiske spætzle og korte bayerske knöpfle.

Hvorfor er Karl Weis' ballonpisker særligt populære?
Karl Weis' profi-ballonpisker har afrundede rørgreb med udført med henblik på ergonomisk komfort, stabil konstruktion og høj trådtykkelse. De fås i fem størrelser og er designet til både let piskning og krævende opgaver. De bruges i professionelle køkkener verden over og holder i mange år.