Lodge

Lodge er en amerikansk producent af støbejernspander, gryder og grilludstyr, kendt for sine produkter af fornem kvalitet og håndværksmæssige ekspertise - siden 1896. Hver støbejernsgryde og pande er fremstillet med fokus på holdbarhed, varmefordeling og naturlig non-stick overflade. Hos os finder du et bredt udvalg af Lodge-produkter – velegnede til både professionel køkken, camping og madlavning derhjemme.

Amerikansk støbejern siden 1896

Hos os finder du et nøje udvalgt sortiment af produkter fra Lodge – ikoniske støbejernspander, grillpander, og tilbehør, som forener håndværk og innovation. Lodge har produceret støbejern siden 1896 i South Pittsburg, Tennessee, og er i dag den ældste og længst kørende producent af støbejern i USA. Hver eneste pande bliver fremstillet med omhu, så du får et produkt, der kan holde i generationer.

Fordele ved Lodge-produkter

• Fremstillet i solidt støbejern med naturlig non-stick overflade
• Kan bruges på alle varmekilder – også ovn, grill og bål
• Jævn varmefordeling og høj varmefastholdelse
• Produceret i USA siden 1896 med bæredygtig produktion
• Lang levetid og tidløst design
  
  

Kvalitet og håndværk gennem mere end 125 år

Lodge Cast Iron blev grundlagt i 1896 af Joseph Lodge i South Pittsburg, Tennessee, og brandet har siden været synonymt med kvalitetskogegrej. Hver gryde og pande bliver fremstillet gennem en traditionel sandstøbningsproces, hvor flydende jern hældes i sandforme – en metode, der har været brugt i over 2.000 år og stadig giver den nødvendige styrke og struktur til at imødekomme dagens moderne behov, krav og forventninger.

Lodge kombinerer klassisk støbejernshåndværk med moderne teknologi. Produktionen foregår stadig i USA, og virksomheden arbejder løbende med innovation, energieffektivitet og genanvendelse af materialer.

Støbejern til madlavning, bagning og grill

Støbejern fra Lodge er kendt for sin alsidighed – du kan bruge det på komfur, i ovn, på grillen eller direkte over åben ild. Panderne holder på varmen som ingen andre materialer, hvilket gør dem ideelle til stegning, sautering, bagning og simreretter. Lodges sortiment rummer alt fra klassiske stegepander og grillpander til dobbelte gryder, cocotter og bageforme.

Vedligeholdelse og seasoning

Alle Lodge-støbejernsprodukter gennemgår en seasoning-proces på fabrikken og leveres klar til brug med det samme. Overfladen er behandlet med naturlig vegetabilsk olie, som skaber en naturlig, non-stick overflade, der forbedres med tiden. Efter brug skal panden blot skylles i varmt vand, tørres grundigt og have et tyndt lag olie – så holder den sig flot og funktionel i årtier.

Skulle du få fastbrændt mad, kan du koge lidt vand i panden i et par minutter og bruge en træ- eller silikoneskraber til at fjerne madrester. Med korrekt pleje bliver Lodge-redskaberne kun bedre for hver gang, de bruges.

Bæredygtighed og amerikansk arv

Lodge er stadig familieejet og har siden begyndelsen haft sit hjem i South Pittsburg, Tennessee. Brandet investerer i lokalsamfundet gennem uddannelse, sociale initiativer og bæredygtig produktion. De to støberier anvender moderne teknologier, der reducerer energiforbrug og genanvender materialer – uden at gå på kompromis med håndværket.

Virksomheden tror på kvalitet frem for kvantitet og skaber produkter, der kan gå i arv fra generation til generation – et tydeligt bevis på Lodges filosofi: “Cookware made right since 1896.”

FAQ

Er Lodge-produkterne klar til brug?
Ja. Alle Lodges støbejernsprodukter er færdig-seasoned fra fabrikken med naturlig olie, så du kan tage dem direkte i brug uden forbehandling.

Hvordan rengør jeg en Lodge-støbejernspande?
Vask den i hånden med varmt vand (brug evt. en mild sæbe), tør den grundigt, og påfør et tyndt lag olie. Undgå opvaskemaskine, da det kan fjerne den naturlige belægning.

Kan jeg bruge Lodge-pander på induktion?
Ja, støbejern fungerer på alle typer varmekilder – også induktion, gas, el, grill og bål.

Hvorfor vælge støbejern fra Lodge?
Lodge er det ældste og mest anerkendte støbejernsbrand i USA. Deres produkter er yderst holdbare, har fremragende varmefordeling og bliver kun bedre med tiden.