Römertopf

Römertopf tilbyder tysk håndværk og tidløs kvalitet. Brandet har siden 1967 fremstillet keramiske fade, brødforme og opbevaringsløsninger, der kombinerer traditionelt lerhåndværk med moderne funktionalitet. Perfekt til kulinarisk udfoldelse, naturlig opbevaring og hjemmebagt brød af mundvandende kvalitet.

Traditionelt lerhåndværk til moderne køkkener

Udforsk vores udvalg af produkter fra Römertopf – fra klassiske lerfade og forme til praktiske friskholdelses- og opbevaringskrukker. Uanset om du vil langtidsstege, bage brød eller opbevare mad naturligt, leverer Römertopf produkter, der kombinerer kvalitet, funktionalitet og smukt design.

Fordele ved Römertopf-produkter

• 100% naturlig keramik – fri for skadelige stoffer
• Skånsom tilberedning, der bevarer smag og næring
• Professionelle resultater ved stegning, bagning og opbevaring
• Tysk kvalitet og håndværk siden 1967
• Bæredygtigt og genanvendeligt alternativ til metal og plastik
  
  

Römertopf stegeso – sund og smagfuld madlavning

Römertopf-stegesoen er en uundværlig klassiker i køkkenet. Den gør det muligt at tilberede kød, grøntsager og simreretter på en naturlig og skånsom måde. Lerets evne til at bevare fugt og varme sikrer saftige, møre resultater – helt uden brug af fedtstoffer. Maden tilberedes i sit eget saft og bevarer både smag og næring.

Stegesoen tåler både ovn og mikroovn, og den jævne varmefordeling gør det nemt at opnå flotte og velsmagende resultater – uanset om du laver lasagne, kylling eller grøntsagsretter.

Friskholdelses- og opbevaringskrukker

De populære friskholdelseskrukker fra Römertopf er skabt til naturlig opbevaring af fx brød, kartofler, løg og frugt. Den ubehandlede keramik regulerer fugtigheden og forhindrer kondens, så maden holder sig frisk længere. Det er en bæredygtig og funktionel løsning, som samtidig pynter i køkkenet med sit klassiske udtryk.

Friskholdelseskrukkerne er udgjort i naturmaterialer, der hverken afgiver smag eller kemi, og de kan bruges år efter år. Dermed får du en elegant og holdbar måde at reducere madspild og plastikforbrug på.

Brødforme – bag som en professionel bager

Med Römertopfs brødforme bliver hjemmebagt brød til en sand fornøjelse. Den porøse keramik optager fugt under bagningen og afgiver den jævnt, hvilket giver brødet en sprød skorpe og en luftig, saftig krumme. Resultatet er et brød, der smager som frisk fra bageren – bare hjemmebagt.

Brødforme fra Römertopf er nemme at bruge, rengøre og vedligeholde. De tåler høje temperaturer og kan anvendes i både almindelig ovn og varmluftsovn. Perfekt til dig, der vil bage uden tilsætningsstoffer eller metalforme.

Sådan bruger og vedligeholder du din Römertopf

Inden brug skal din Römertopf altid vandmættes i 10–15 minutter for at udnytte keramikkens fugtregulerende egenskaber. Herefter fyldes ingredienserne i, og fadet stilles i en kold ovn – så undgår du temperaturchok og sikrer jævn opvarmning. Under bagning og stegning afgiver leret fugt, så retten forbliver saftig og fuld af smag.

Efter brug anbefales håndvask uden skrappe rengøringsmidler. Lad herefter fadet tørre grundigt. Ved korrekt brug kan en Römertopf holde i årtier og give utallige gode madoplevelser.

FAQ

Skal Römertopf vandmættes inden brug?
Ja, for at få det bedste resultat skal din Römertopf lægges i vand i 10–15 minutter inden brug. Det forhindrer, at maden tørrer ud, og sikrer jævn varmefordeling.

Er Römertopf-produkter bæredygtige?
Ja – alle produkter fremstilles af naturlig ler uden kemiske tilsætningsstoffer og kan bruges igen og igen. Det er et miljøvenligt alternativ til plastik og metal.

Kan Römertopf bruges i en varmluftsovn?
Ja, produkterne tåler både almindelig og varmluftsovn. Sørg blot for at placere dem i en kold ovn, så de varmes op gradvist.

Hvordan rengøres en Römertopf bedst?
Rengør altid med varmt vand og en blød svamp. Undgå sæbe og opvaskemaskine for at bevare lerets naturlige egenskaber.