Zassenhaus står for tysk kvalitet, tradition og innovation siden 1867. Brandet er kendt for sine ikoniske kaffekværne, peberkværne og køkkenredskaber i smukt håndværk og robust design. Med præcision, funktionalitet og æstetik i fokus har Zassenhaus skabt produkter, der forener kulinarisk passion med holdbarhed og tidløs elegance.
Hos os finder du et udvalg af Zassenhaus-produkter, der kombinerer tysk præcision med klassisk håndværk og moderne design. Resultatet er køkkenredskaber, der ikke blot fungerer optimalt, men som også er skabt til at holde i mange år.
Zassenhaus blev grundlagt i 1867 i Tyskland som producent af små stålværktøjer. I 1887 begyndte virksomheden at fremstille sine berømte kaffekværne, og i 1904 fulgte de første peberkværne – produkter, der hurtigt blev symboler på kvalitet og nøjagtighed. I løbet af det 20. århundrede udvidede Zassenhaus sit sortiment med træprodukter og elegante køkkenredskaber, og brandet cementerede sin position som en førende producent inden for kværneteknologi.
Virksomheden er i dag en del af Küchenprofi Group, som har videreudviklet kollektionen med farverige skærebrætter, kulstofstålknive og tidsmålere – alt sammen med Zassenhaus’ velkendte fokus på funktion og form.
Det, der virkelig adskiller Zassenhaus fra andre, er den patenterede justerbare keramiske kværnemekanisme. Den giver dig fuld kontrol over formalingsgraden – fra fint til groft – og er samtidig ekstremt slidstærk og korrosionsfri. Det betyder, at smagene fra peber, salt eller kaffe bevares optimalt, og at kværnene holder i mange år.
Zassenhaus kombinerer æstetik og funktionalitet på en måde, der tiltaler både professionelle kokke og passionerede hjemmekokke. Hvert produkt er designet til at give maksimal brugsværdi og en ægte følelse af kvalitet. Skærebrætterne og knivene er fremstillet i slidstærke materialer, mens de klassiske kværne er udstyret med mekanik, der tåler daglig brug i mange år.
Med sit brede sortiment og kompromisløse tilgang til håndværk har Zassenhaus gjort sig fortjent til betegnelsen “Quality for connoisseurs”.
Zassenhaus’ produkter er bygget til at holde – både teknisk og æstetisk. Den keramiske kværnemekanisme er ikke til at opslide, og de naturlige materialer som træ og stål er nøje udvalgt for deres holdbarhed. Virksomheden lægger vægt på bæredygtig produktion og ansvarlig brug af ressourcer, hvilket gør Zassenhaus til et oplagt valg for dig, der ønsker kvalitet med omtanke.
Hvordan adskiller Zassenhaus sig fra andre kværneproducenter?
Zassenhaus anvender en justerbar keramisk kværnemekanisme, som sikrer ensartet kværning og utrolig holdbarhed – en teknologi, brandet selv opfandt i Tyskland.
Er Zassenhaus-produkterne bæredygtige?
Ja – produkterne er lavet af slidstærke naturmaterialer som træ og keramik og designet til at have lang levetid, hvilket reducerer behovet for udskiftning.
Er Zassenhaus egnet til professionel brug?
Absolut. Kværnene og køkkenredskaberne er designet til daglig brug i både professionelle køkkener og hos entusiastiske hjemmekokke.
Hvordan vedligeholder jeg en Zassenhaus-kværn?
Rens den udvendige del med en fugtig klud, og undgå at bruge vand direkte på kværnemekanismen. Ved korrekt brug kan en Zassenhaus-kværn holde i årtier.