Brugt Ovn HOUNÖ CombiSlim CPE 1.06 Touch

Hounö CombiSlim 1.06 SmartTouch – Brugt professionel kombiovn med understel og hjul

Professionel kombiovn til det moderne storkøkken

Hounö CombiSlim 1.06 er en professionel kombiovn udviklet til restauranter, hoteller, kantiner, caféer og andre storkøkkener, hvor der er behov for høj kapacitet og ensartede tilberedningsresultater. Med plads til 6 stk. 1/1 GN-bakker (20/40 mm) eller 4 stk. 1/1 GN-bakker (60 mm) er ovnen velegnet til både mindre og mellemstore produktioner. Kombinationen af varmluft, dysedamp og intelligente tilberedningsprogrammer giver stor fleksibilitet, uanset om der tilberedes kød, fisk, grøntsager eller bagværk.

Denne brugte ovn leveres komplet med understel med hjul og indstik, hvilket gør den nem at placere og flytte i køkkenet. Samtidig giver understellet en ergonomisk arbejdshøjde og ekstra opbevaringsplads til GN-bakker. Ovnen leveres desuden med påsat ledning, så den er klar til installation af en autoriseret installatør.

SmartTouch, automatisk rengøring og avancerede funktioner

CombiSlim 1.06 er udstyret med Hounös intuitive SmartTouch®-kontrolpanel, som giver nem adgang til ovnens mange programmer og funktioner. Med SmartChef®, CombiSmart® fugtstyring, Cook & Hold, Delta-T og RackTimer® kan ovnen tilpasses alt fra skånsom langtidsstegning til effektiv produktion af større mængder mad. Den justerbare blæsehastighed og automatiske fugtstyring bidrager til ensartede resultater, mens den integrerede håndbruser og CombiWash® automatiske rengøring gør den daglige vedligeholdelse enkel.

Ovnen er desuden udstyret med multipunkt stegetermometer, HACCP-kvalitetskontrol, USB-forbindelse og mulighed for at gemme favoritprogrammer. Det gør den til en driftssikker løsning, som kan indgå i en travl køkkenproduktion, hvor kvalitet, dokumentation og brugervenlighed er afgørende.

Fordele ved Hounö CombiSlim 1.06

• SmartTouch®-kontrolpanel med intuitive programmer og avancerede tilberedningsfunktioner.
• Plads til 6 stk. 1/1 GN-bakker eller 4 stk. 1/1 GN-bakker med 60 mm dybde.
• CombiWash® automatisk rengøring samt integreret håndbruser.
• Der medfølger understel med hjul og indstik.
• Der er påsat ledning.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilken kapacitet har ovnen?

Ovnen har plads til 6 stk. 1/1 GN-bakker (20/40 mm) eller 4 stk. 1/1 GN-bakker med 60 mm dybde.

Medfølger der understel?

Ja. Ovnen leveres med understel med hjul og indstik, så den er klar til professionel anvendelse.

Er ovnen klar til tilslutning?

Ja. Der er påsat ledning, så ovnen leveres med ledning monteret. Tilslutning skal altid udføres korrekt i henhold til gældende installationskrav.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.