Brugt Ovn Hounö CombiSlim CPE 23.06 Touch

Brugt Hounö CombiSlim CPE 23.06 Touch kombiovn – 6 x 2/3 GN med SmartTouch

Professionel kombiovn til det moderne storkøkken

Hounö CombiSlim CPE 23.06 er en professionel kombiovn udviklet til restauranter, caféer, kantiner, hoteller og andre storkøkkener, hvor høj ydeevne og ensartede resultater er afgørende. Denne CPE-model er udstyret med det avancerede SmartTouch-display, som gør det nemt at styre både simple og komplekse tilberedninger med høj præcision.

Ovnen har plads til 6 stk. 2/3 GN-bakker og kombinerer varmluft, damp og kombinationstilberedning i én kompakt løsning. Den er velegnet til alt fra bagning og stegning til dampning, regenerering og skånsom langtidsstegning. Med funktioner som SmartChef®, CombiSmart® fugtstyring, Cook & Regen, Delta-T og Cook & Hold får du stor fleksibilitet i den daglige produktion, samtidig med at den automatiske CombiWash® rengøring gør den nem at vedligeholde.

Denne ovn sælges som brugt, men fremstår stadig med beskyttelsesfolie på dele af ovnen. Der medfølger desuden stegespyd, som giver ekstra muligheder ved tilberedning af blandt andet fjerkræ og større stege. Bemærk, at ovnen leveres uden monteret ledning, så den skal tilsluttes af en autoriseret installatør.

Smart teknologi og høj brugervenlighed

CPE-serien er den mest avancerede udgave af Hounös CombiSlim-program og er udviklet til professionelle køkkener med fokus på effektivitet og driftssikkerhed. SmartTouch-displayet giver hurtig adgang til et stort antal programmer og opskrifter, mens den automatiske fugtstyring og de mange tilberedningsfunktioner sikrer ensartede resultater – uanset om der arbejdes med kød, fisk, grøntsager eller bagværk.

Ovnen er desuden udstyret med multipunkt-kernetemperaturføler, USB-tilslutning, RackTimer®, CombiNet®, HACCP-funktion samt automatisk serviceovervågning. Den reversible ventilator og justerbare blæserhastigheder sikrer en jævn varmefordeling, mens det rengøringsvenlige ovnkammer bidrager til en effektiv hverdag i det professionelle køkken.

Fordele ved Hounö CombiSlim CPE 23.06 Touch

• SmartTouch-display med intuitiv betjening og avancerede programmer.
• Kapacitet til 6 stk. 2/3 GN-bakker i et pladsbesparende design.
• CombiWash® automatisk rengøringssystem og integreret håndbruser.
• Leveres med stegespyd og fremstår stadig med beskyttelsesfolie.
• Leveres uden monteret ledning, så installation kan tilpasses den eksisterende elinstallation.

Ofte stillede spørgsmål

Er dette Touch-modellen?

Ja, dette er Hounö CombiSlim CPE 23.06, som er udstyret med SmartTouch-display og de udvidede funktioner, der kendetegner CPE-serien.

Er ovnen klar til tilslutning?

Nej. Ovnen leveres uden monteret ledning og skal installeres af en autoriseret installatør.

Hvad følger der med ovnen?

Ovnen leveres med stegespyd og fremstår stadig med beskyttelsesfolie på dele af ovnen.

AI har hjulpet med teksten og derfor tages der forbehold for fejl.